ASAJA-Jaén valora la aprobación por parte de la Unión de Europea de activar las ayudas al almacenamiento privado. La organización confía en que la medida, que solicitó ASAJA a nivel nacional, sirva para incrementar el precio de venta del aceite de oliva. Recuerda, sin embargo, la necesidad de actualizar los precios a los que se [Leer más…]
UPA exige a la industria láctea que no aplique nuevas bajadas en el precio de la leche
Ante los anuncios de varias industrias lácteas de bajar entre 1 y 2 céntimos el precio de la leche entregada por los ganaderos durante el mes de mayo, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) muestra su más absoluta disconformidad, al considerar que no hay razones objetivas que lo justifiquen. UPA denuncia que de [Leer más…]
Programa de abandono de la producción porcina en EEUU
Un grupo de ganaderos de EEUU han puesto en marcha la iniciativa del programa de retirada de productores de porcino. El objetivo del programa es poder dar una ayuda económica a los ganaderos que decidan eliminar parte o todas sus reproductoras. Al eliminarse producción del mercado, el resto de ganaderos que permanezcan en el sector, [Leer más…]
COAG- Castilla y León solicita a la Consejería el adelanto en 20 días de las fechas de recolección establecidas en la normativa de actuaciones agroambientales
Como consecuencia de las adversas condiciones climatológicas que viene sufriendo la Comunidad Autónoma, fundamentalmente por las escasas precipitaciones registradas durante el desarrollo de los cereales y las proteaginosas y las acusadas variaciones térmicas de frío y calor, la producción de cultivos herbáceos de invierno se pronostica en la presente campaña con una reducción importante de [Leer más…]
Profesores unidos en la lucha por la conservación ambiental
El lunes pasado se presentó, en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) de la UPM, el Manifiesto “Implicaciones Éticas de la Conservación Ambiental”; una declaración de principios presentada por un amplio grupo de profesores universitarios de Madrid, en la que muestran su compromiso respecto a la conservación ambiental. El objetivo de la presentación [Leer más…]
Producción de biocombustible en las antiguas fábricas azucareras de Polonia
Representantes de la Sociedad Nacional Azucarera y del Grupo Polaco Energético han presentado a la administración polaca un programa para poner en marcha dos complejos energéticos en las fábricas azucareras de Lapy y Wozuczyn actualmente cerradas. El coste estimado de este proyecto supera los 66 millones de euros. Entre el 30% y el 40% del [Leer más…]
El MARM propone un gran pacto de Estado sobre el agua
La directora general del Agua del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Marta Morén, señaló ayer en la inauguración del el III Encuentro sobre el Agua en Cataluña, que se celebra en Barcelona, que el Gobierno, desde su papel de coordinador y garante de la solidaridad y la cohesión territorial, quiere promover [Leer más…]
La reserva hidráulica se encuentra al 60,2% de su capacidad total
La reserva hidráulica está al 60,2% de su capacidad total. Actualmente hay 32.722 hmde agua embalsada, lo que representa una disminución de 384 hm3 (el -0,7%) con respecto a los niveles de la semana anterior. Esta semana, la cuenca del Cantábrico aumenta 21 hm3, mientras que la cuenca del Guadiana ha disminuido 111 hm3. La [Leer más…]
El Comité de Gestión de la OCM única ha emitido un dictamen favorable para la aprobación de las ayudas al almacenamiento privado de aceite de oliva
El Comité de Gestión de la OCM Única de la Unión Europea, en su reunión de ayer, ha emitido un dictamen favorable para la adopción, por parte de la Comisión Europea, de la medida de almacenamiento que ha sido solicitada por el MARM a la vista de la evolución del mercado del aceite de oliva [Leer más…]
La mejora del jamón serrano pasa por secuenciar el ADN de sus hongos
Son muchos los factores que intervienen en la elaboración del jamón curado y la definición de todos ellos es fundamental para conseguir una mayor calidad y homogeneidad. En el proceso de elaboración del Jamón de Teruel, una de las seis Denominaciones de Origen Protegidas de Jamón existentes en España, se distinguen cuatro fases: salazón, postsalado, [Leer más…]