Este año, el Sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF), que es una importante herramienta en el esfuerzo de la UE para garantizar que los alimentos sean seguros, cumple treinta años. Las cifras indican que, en la actualidad, es más eficaz que nunca. En el informe anual sobre este sistema para el año [Leer más…]
El FEGA y el Instituto Geográfico Nacional colaborarán en la actualización del SIGPAC
El Presidente del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Fernando Miranda y el Presidente del Instituto Geográfico Nacional (IGN), Alberto Sereno, han firmado en Madrid un convenio de colaboración, mediante el cual el IGN obtendrá nuevas coberturas de vuelos fotogramétricos, modelos digitales del terreno, ortofotos digitales y otros productos, que se utilizarán para renovar estos [Leer más…]
España y Alemania colaboran estrechamente para afrontar la crisis en el sector lácteo y preparar el futuro de la PAC, más allá de 2013
España y Alemania han acordado, en una reunión celebrada ayer en Valsaín (Segovia) colaborar estrechamente para afrontar la crisis del sector lácteo y preparar el futuro de la PAC, más allá del año 2003. En el encuentro, la delegación española ha estado encabezada por el Secretario de Estado de Agricultura Medio Rural y Agua, Josep [Leer más…]
Registran dos nuevas variedades de arroz en Andalucía
En el Norte y centro de Europa prefieren esta variedad tipo índica de grano largo, frente a las denominadas japónicas, de grano medio o redondo, consumidas en España e Italia especialmente. Según comenta el responsable del grupo de investigación, el Dr. Manuel Aguilar, la principal virtud de Manuela es que, aunque tiene un rendimiento ligeramente [Leer más…]
La Interprofesional del Vacuno difunde entre los consumidores un folleto-póster con información de las piezas de la carne de vacuno
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (INVAC), organismo dependiente del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha editado un folleto convertible en póster con información sobre el despiece del vacuno. Dicho material contiene imágenes de todas las piezas que se pueden extraer de una canal de vacuno, [Leer más…]
Los precios de los alimentos permanecen muy altos en muchos países
Los precios de los alimentos permanecen elevados a nivel doméstico en los países en desarrollo a pesar de un fuerte descenso a nivel internacional y las buenas cosechas generalizadas, alertó hoy la FAO en su último informe sobre Perspectivas de cosechas y situación alimentaria. En diversos países, los precios superan los niveles ya altos de [Leer más…]
Las 6 prioridades del consumidor
En la reunión anual de la sectorial avícola de EEUU se presentaron los resultados de una encuesta que se había realizado con 200 consumidores en cinco países: EEUU, China, Argentina, Alemania y Reino Unido. Dichos resultados pusieron de manifiesto que hay seis áreas en las que a los consumidores les gustaría incidir: – Prioridades cambiadas [Leer más…]
Los mataderos daneses cada vez son menos cooperativos
Desde hace meses, el precio registrado por el porcino danés es el más bajo de los países productores. Esto ha llevado a que cada vez sean más los ganaderos que están llevando sus cerdos a ser sacrificados a Alemania, donde los mataderos pagan más. En consecuencia, por los bajos precios que estaban pagando, los mataderos [Leer más…]