Con motivo de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola de Zaragoza, el Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la ETSIA de Madrid, Francisco García Olmedo, defendió la seguridad de los transgénicos afirmando rotundamente que “lo que antes se hacía a ciegas, ahora se hace con un control absoluto gracias a la ingeniería genética” [Leer más…]
Ucrania fomenta el cultivo de remolacha
El gobierno ucraniano quiere apoyar el cultivo de remolacha, con el objetivo de incrementar en un 37% la superficie cultivada en la campaña 2009/10 hasta las 450.000 ha y doblar la producción de remolachas hasta los 18 mill tn. De esta forma, se podría aumentar la producción de azúcar a 2,5 mill tn de las [Leer más…]
Reglamento (UE) no 119/2010 que establece una medida específica de apoyo al mercado en el sector de la leche y los productos lácteos
Reglamento (UE) no 116/2010 relativo a la lista de declaraciones nutricionales
Brucelosis porcina en Alemania
Las autoridades alemanas han informado a la OIE sobre un foco de brucelosis porcina en una explotación de cerdos en Kemlitz (Brandemburgo). El último caso de brucelosis porcina en Alemania se declaró en agosto de 2009. La explotación afectada ha registrado 5 casos de un total de 38 animales susceptibles.
UCCL califica de absolutamente decepcionantes los resultados de la Mesa de la Fiscalidad Agraria
Tras conocer su contenido, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) califica de absolutamente decepcionantes los resultados de la Mesa de Finalidad Agraria celebrada ayer entre el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y una parte del sector agrario. Esta Organización considera que, tras casi 20 encuentros celebrados hasta la [Leer más…]
El MARM continúa trabajando en un nuevo Real Decreto de clasificación de canales de porcino.
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha elaborado un nuevo borrador de Real Decreto de clasificación de canales de porcino. El nuevo RD tiene como fin transponer a la legislación española el Reglamento1249/2008, aprobado en diciembre pasado con el objeto de conseguir una unificación normativa e introducir aspectos relativos a los controles oficiales de la [Leer más…]
Establecida la declaración nutricional de los ácidos grasos Omega 3 y otras grasas
La Comisión Europea acaba de publicar las declaraciones nutricionales y sus condiciones de uso en relación con los ácidos grasos omega- 3, las grasas monoinsaturadas, las grasas poliinsaturadas y las grasas insaturadas (Reglamento 110/2010). En consecuencia, solamente podrá declararse que un alimento: – Es fuente de ácidos grasos omega-3 si el producto contiene al menos [Leer más…]
Los terneros de cebadero generan menos efecto invernadero que los de extensivo, según un estudio australiano
Investigadores australianos de la Universidad de Nueva Gales del Sur han llegado a un sorprendente resultado al comparar el efecto invernadero de los terneros acabados en cebadero (alimentados con granos durantes unos meses antes del sacrificio) con los terneros alimentados solo de pastos. La huella de carbono es de 9,9 kg de equivalente de CO2 [Leer más…]
Previstas una reducción de las exportaciones de pollo de EEUU por los aranceles chinos
La previsión de producción de carne en EEUU durante 2010 no ha variado mucho de las estimaciones de este mes del informe de previsiones de producción agraria realizada por el Departamento de Agricultura de EEUU (informe WASDE) en relación con las estimaciones del mes pasado. En estas nuevas cifras se prevé una mayor producción de [Leer más…]