El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, a través de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, ha editado en formato CD el “Manual de producción de leche cruda de oveja” y el “Manual de producción de leche cruda de cabra”, cuyo objetivo es orientar al productor en la aplicación de [Leer más…]
Termina el plazo para participar en el Concurso de Fotografía del Mundo Rural 2010
El próximo 25 de abril finaliza el plazo para participar en la 4ª edición del Concurso de Fotografía del Mundo Rural, que organizan la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), a través de la Fundación de Estudios Rurales, y Eumedia S.A., editorial especializada en publicaciones agroalimentarias y rurales, con la colaboración de Red Eléctrica [Leer más…]
Arranca SCARCE, el mayor proyecto de investigación sobre los efectos del cambio climático en los ríos españoles
Ayer miércoles 7 de abril se ha celebrado en Barcelona la reunión de salida del SCARCE, un proyecto de investigación multidisciplinar que tiene por principal objetivo describir y predecir la relevancia de los impactos del cambio global sobre la disponibilidad del agua, su calidad y los servicios ecosistémicos de las cuencas mediterráneas de la Península [Leer más…]
UPA y COAG Castilla y León lamentan la decisión de los Consejos de Administración de Caja España y Caja Duero al permitir la venta de PULEVA a la francesa Lactalis
La “Alianza por la Unidad del Campo”, que conforman las organizaciones UPA y COAG, denuncian el enorme daño que han causado a los ganaderos de Castilla y León la decisión de los Consejos de Administración de Caja España y Caja Duero al permitir la venta de Puleva a la francesa Lactalis. Este movimiento empresarial se [Leer más…]
UPA solicita una normativa específica para el ganado vacuno trashumante
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha demandado al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) que se reconozcan en todos los sentidos las particularidades del vacuno trashumante. Tras una reunión mantenida ayer entre representantes de la organización y el subdirector general de Sanidad de la Producción Primaria del MARM, Lucio [Leer más…]
La UE da el visto bueno a las ayudas para el bienestar animal en las explotaciones lecheras de Asturias
La Comisión Europea ha aprobado las ayudas para mejora del bienestar animal en las explotaciones lecheras propuestas por la Consejería de Medio Rural y Pesca de Asturias. Se trata de ayudas condicionadas al acceso de los animales al aire libre, con unos importes por cabeza de 80 euros si se lleva a cabo pastoreo y [Leer más…]
Quitosano y tomillo para alargar la vida de los productos avícolas
Una combinación de tomillo y quitosano (polisacárido procedente de la quitina, que es la que forma el exoesqueleto de los crustáceos e insectos), con una envasado de atmósfera modificada puede alargar la vida útil de carne de ave envasada, lista para cocinar, según una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad griega de [Leer más…]
Almendros que se autopolinizan y producen muchos frutos comestibles
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están desarrollando almendros que tienen la capacidad de autopolinizarse y por tanto, no dependen de la capacidad polinizadora de los insectos. Esto es especialmente importante ahora en EEUU, tras la reducción del número de abejas debido al desorden del colapso de colonias (CCD por sus siglas [Leer más…]
Tres modelos de explotaciones para hacer la producción porcina más sostenible
Científicos del Grupo de Ciencias Animales de la Universidad de Wageningen (Holanda) han presentado un folleto con tres modelos de explotaciones porcinas, que son un paso adelante hacia la sostenibilidad. Este folleto, que ha sido promovido por el Ministerio de Agricultura de Holanda, se titula ‘Varkansen’, (‘varken’ que se significa cerdo y ‘kansen’ que significa [Leer más…]
Acuerdo interprofesional para la calidad y el equilibrio en la D.O. Ca. Roja
Viticultores y bodegueros riojanos afrontan la salida de la crisis económica con medidas como la contención de rendimientos de producción y el mantenimiento de las inversiones en promoción en los principales mercados, a fin de favorecer la estabilidad en el sector y un nuevo crecimiento de las ventas. Son los objetivos fundamentales de los “acuerdos [Leer más…]