Se tiene menos experiencia en la evaluación de los beneficios de los alimentos que en la evaluación de los riesgos. Además, la evaluación del riesgo –beneficio es muy compleja, debido a que a veces, el riesgo y el beneficio están asociados con un agente único, como el selenio, que es un nutriente indispensable, pero cuyo [Leer más…]
Los residuos de pesticidas son más frecuentes en alimentos importados que en los de la UE
En 2008, el 96,5% de las muestras de alimentos analizadas cumplían con los límites máximos de residuos (LMR) de pesticidas. Se analizaron 70.000 muestras de casi 200 diferentes tipos de alimentos, detectándose 862 pesticidas, de acuerdo con el informe que acaba de publicar la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA). Los resultados de [Leer más…]
COAG reclamó ayer en Bruselas una reforma “real” de la política láctea europea
Una delegación de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), encabezada por la ganadera cántabra Charo Arredondo, participa este mediodía en Bruselas en la movilización convocada por la EMB y la Coordinadora Europea Vía Campesina para reclamar una reforma “real” de la política láctea europea. Los Ministros de Agricultura de los 27 se [Leer más…]
El peor año para el porcino ibércio
Desde la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Trono Ibérico (AECERIBER) se señala que el año 2009 ha sido uno de los peores años conocidos en este sector. Según datos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el total de cabezas del sector porcino en España se [Leer más…]
Los ganaderos de ovino no saben nunca el precio que van a percibir
“Las Asociaciones de Criadores de Ganado de Raza Pura en España se crearon como un instrumento de gestión de la selección y de la mejora de una serie de razas para que, bajo la tutela de la Administración, realizasen su labor por la que recibirían una remuneración económica. Es decir, los ganaderos ponen sus conocimientos, [Leer más…]
Este año también podría haber anticipos de los pagos directos
La Comisión Europea estudiará la posibilidad de que los Estados miembros puedan pagar un adelanto de los pagos directos de 2010, como consecuencia de las adversas condiciones climáticas que se están atravesando. Así lo manifestó el Comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, en el Consejo de Ministros celebrado ayer. En dicha reunión, la delegación de Lituania, [Leer más…]
El futuro de la PAC y el sector lácteo, los temas prioritarios para los próximos meses
El Consejo de Ministros de Agricultura celebrado ayer, ha sido el primero del mandato de la Presidencia belga. Por este motivo, Bélgica aprovechó para presentar su programa de trabajo. El futuro de la PAC y el sector lácteo serán los dos principales temas que centraran los debates durante los próximos meses. En relación con el [Leer más…]
Alemania podrá mantener el monopolio del alcohol durante 3 años más
Ningún país se opuso en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura celebrada ayer, a la propuesta (apoyada por dos delegaciones) de prorrogar la derogación que goza Alemania sobre el monopolio del alcohol por 3 años más. Durante mucho tiempo, Alemania ha gozado de una derogación de las normas sobre las ayudas nacionales, permitiendo [Leer más…]
Precio del conejo por debajo del coste
En el sector cunicultor no parecen ir mejor las cosas. “Según INTERCUN (Organización Interprofesional Cunícola), el costo de un kilo de conejo vivo en granja está en torno a los 2,05 euros por kilo, y en lonja que no supera de media los 1,80 euros/kilo. Ante estas cifras cualquiera puede deducir que producir conejos para [Leer más…]
Un antioxidante del azafrán favorece la movilidad de los espermatozoides
Este hallazgo «abre nuevas vías de trabajo» en este campo investigador, comenta Felipe Martínez Pastor, del grupo de Investigación de Técnicas de Reproducción Asistida de la ULE y codirector de la tesis que recoge el avance. Martínez Pastor recuerda que «en futuros estudios puede tener interés tanto la actividad espermática» que favorece este antioxidante, «como [Leer más…]