La Comisión Europea acaba de incluir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, a la IGP “Chorizo de Cantimpalos” (Reglamento 5332/2011) El Chorizo de Cantimpalos es un producto embutido, curado, elaborado a partir de carnes frescas de cerdo graso a las que se adicionan sal y pimentón como ingredientes [Leer más…]
Urge recuperar la confianza en la exportación de frutas y hortalizas tras la rectificación de Alemania sobre el pepino español
FEPEX considera prioritario, ahora, recuperar la normalidad en los mercados europeos de frutas y hortalizas, y que se restablezca la confianza en las frutas y hortalizas españolas después de que Alemania rectificará, ayer por la tarde, y exculpara a los pepinos de origen español del brote letal de e coli que sufre este país. Para [Leer más…]
La infección de zánganos por N ceranae podría contribuir a su elevada propagación
Una investigación realizada por el Departamento de Entomología de la Universidad de Virginia (EEUU) ha comprobado que N ceranae puede infectar, a bajos niveles, a zánganos de abejas melíferas, tanto inmaduros como maduros. Dado que los zánganos se mueven de sus apiarios de nacimiento a otros apiarios, podrían contribuir significativamente a que la enfermedad se [Leer más…]