Alrededor de mil ganaderos del sector caprino de leche se han concentrado hoy pacíficamente a las puertas de la factoría de una de las principales empresas compradoras de leche de cabra: García Baquero. Los manifestantes han expresado su malestar contra la factoría coreando consignas como “García Baquero, no seas rastrero” o “Precios sí, miseria no”. [Leer más…]
Se confirma la recuperación de los precios de la leche percibidos por los ganaderos en España
De acuerdo con los datos facilitados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), tras los tímidos incrementos de los últimos meses, el precio medio de la leche para el mes de octubre se ha situado en 30,58 euros/100 kg, lo que confirma de manera clara la tendencia alcista registrada durante los últimos cuatro meses, [Leer más…]
La Hierba de Santa Bárbara atrae a las polillas para luego matar sus larvas
Una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en colaboración con el Instituto Max Planck de Ecología Química, ha descubierto unos compuestos químicos en la superficie de las hojas de la Hierba de Santa Bárbara, los glucosinolatos, que atraen a la polilla de crucíferas, también llamada polilla de la col, y estimulan su puesta [Leer más…]
El Comité de Representantes Permanentes de la UE da el visto bueno al Acuerdo UE-Marruecos
El Comité de Representantes Permanentes de los Estados Miembros de la UE, COREPER, preparatorio del Consejo de Ministros y reunido el día 29 de noviembre, ha dado el visto bueno al texto del Acuerdo UE- Marruecos y ha pedido al Consejo que lo adopte como punto «A» (sin discusión) de cualquiera de sus próximas sesiones. [Leer más…]
Los quesos holandeses Edam y Gouda ya cuentan con IGP
La Comisión Europea acaba de inscribir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) a los quesos holandeses “Edad Holland” y “Gorda Holland” como IGP. Los quesos se han inscritos como “Gouda Holland” y “Edam Holland” y no como “Gouda o Edam solamente, ya que esos términos están [Leer más…]
El aumento de las importaciones mundiales podría mantener los precios de los lácteos
Los grandes importadores de lácteos continuarán incrementado la demanda, lo que podría afectar positivamente a los precios. Rusia y China son los dos grandes importadores mundiales de productos lácteos. En 2011 se espera que la demanda de éstos continúe en aumento, según las estimaciones del Departamento de Agricultura de EEUU. Rusia es el mayor importador [Leer más…]
Descubierta una bacteria que come arsénico
Investigadores de EEUU han descubierto una bacteria que puede vivir y crecer alimentándose enteramente de arsénico. Es la primera vez que se detecta un micro-organismo que es capaz de usar un químico tóxico (en vez del fosfato usual) para sostener el crecimiento y la vida y que puede incorporar arsénico en su ADN. El arsénico [Leer más…]
Los remolacheros franceses empiezan a trabajar en el nuevo acuerdo interprofesional 2011/12
En breve, se iniciarán en Francia las negociaciones entre los cultivadores de remolacha y la industria azucarera para consensuar el acuerdo interprofesional remolachero 2011/12. En principio, no debería ser difícil de alcanzar un consenso, pues se trataría de una revisión de actual, en el que la Confederación francesa de cultivadores de remolacha querría que se [Leer más…]
Crean un plástico biodegradable a partir de la piel del tomate
Los expertos andaluces tomaron como referencia el componente principal de la epidermis de la piel de este fruto: un biopoliéster denominado cutina que constituye la matriz de la capa cuticular que recubre la superficie de las hojas, tallos no lignificados y frutos de las plantas superiores. La función principal de este biopolímero es preservar la [Leer más…]
Danone plantea en Francia un contrato de doble precio para controlar excedentes
La semana pasada, el mayor productor de yogures del mundo, Danone, presentó en Francia un nuevo contrato que quiere establecer entre sus ganaderos. Dicho contrato tiene como fin, poder controlar y gestionar los excedentes que se generen cuando ya no existan cuotas lácteas, más allá de 2015. Se trata de un contrato de doble precio [Leer más…]