Los mercados de materias primas se encuentran en un momento cambiante hoy en día y los operadores están sufriendo estos cambios. Por esta razón tienen que estar preparados si quieren ser competitivos. Es importante que los operadores conozcan bien todos los factores que intervienen en las decisiones de producción, compra y venta de los ‘commodities’ [Leer más…]
Asturias plantea al MARM la apertura de la pesquería de merluza para palangre y artes menores con un cupo semanal limitado
El Director General de Pesca, Marcelino Menéndez Cuervo, ha propuesto a la Secretaria General del Mar, Alicia Villauriz, dos opciones que permitan a las embarcaciones de palangre de fondo y artes menores continuar pescando merluza pese a que ya han agotado su cupo. Cabe recordar que el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y [Leer más…]
AVA, La UNIÓ y cooperativas piden un plan de choque tras cifrar en 10 millones el daño de la fauna salvaje en el campo
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders y Cooperatives Agroalimentàries CV han remitido una solicitud formal dirigida a las Consellerias de Agricultura y de Medio Ambiente, así como a la Delegación del Gobierno en la Comunitat Valenciana con el objeto de reclama la puesta en marcha, con carácter de urgencia, [Leer más…]
ASAJA se opone firmemente a la liberalización de los derechos de plantación de viñedo
ASAJA está a favor del mantenimiento del control de plantaciones, medida que garantiza el equilibrio entre la oferta y la demanda. Un incremento no controlado de la superficie de viñedo podría romper el equilibrio de mercado, produciéndose los temidos excedentes. Además, en opinión de esta organización, la liberalización establecida por la OCM supone una amenaza [Leer más…]
El 33% de las empresas españolas vende a más de 85 días
De acuerdo con el calendario previsto por la reciente legislación española sobre plazos de pago, las empresas españolas deberán pactar plazos de pago máximos de 85 días, tanto en 2010 como en 2011. A partir de 2013, estos plazos se acortarán hasta los 60 días. ¿Qué grado de cumplimiento tienen estos plazos teóricos? El 42% [Leer más…]
De la caracterización genética al desarrollo de la vacuna de la enfermedad de Glässer
Haemophilus parasuis es el agente etiológico de la enfermedad de Glässer, una enfermedad re-emergente porcina caracterizada por poliserositis fibrinosa, poliartritis y meningitis. Una de las características de H. parasuis es su alta variación antigénica. Se han descrito quince serotipos y existen muchas cepas que no pertenecen a ninguno de los serotipos descritos. También hay diferencias [Leer más…]
Andalucía anuncia una línea estratégica de préstamos destinada a las empresas aceiteras
El presidente de la Junta, José Antonio Griñán, anunció ayer en Jaén, Expoliva 2011, la puesta en marcha de una línea estratégica de préstamos a las empresas aceiteras que les permita “financiar el circulante y satisfacer necesidades de tesorería”. Según ha señalado el presidente del Gobierno andaluz, la nueva medida se va a implantar dentro [Leer más…]
Casi un tercio de los alimentos que se producen en el mundo van a la basura
Cerca de un tercio de los alimentos que se producen cada año en el mundo para el consumo humano -aproximadamente 1 300 millones de toneladas-, se pierden o desperdician, según advierte un estudio encargado a la FAO. El informe Global food losses and food waste (Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo) fue encargado [Leer más…]
La prevalencia de salmonella en ponedoras se reduce a la décima parte en tres años
En 2010, la prevalencia de Salmonella en gallinas ponedoras en España era de un 5,92%, mientras que tan solo tres años antes, esta prevalencia era diez veces mayor (51,6% en 2007). La reducción de la prevalencia también ha sido muy significativa en broilers, pasando de un 28,2% en 2007 a 0,41% en 2010. En gallinas [Leer más…]
El PE quiere que se regulen los alimentos de animales clonados
El Vicepresidente del Parlamento Europeo, Gianni Pittella, mostró su oposición a que se siga permitiendo en la UE la venta de alimentos que procedan de animales clonados sin que se exijan requerimientos de etiquetado durante la sesión plenaria de ayer. Opinó que era un derecho de los consumidores saber lo que estaban comiendo y solicitó [Leer más…]