La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Jaén destaca que el futuro del sector olivarero tiene que encaminarse hacia la exportación y la concentración de la oferta para recuperar los precios que, por tercer año consecutivo, son ruinosos para los olivareros. A nuestro juicio son las dos líneas básicas con las que cuenta [Leer más…]
Aumenta la demanda del caqui en Europa
La consellera de Agricultura de Valencia, Maritina Hernández, ha destacado que el aumento de la demanda de caqui por parte de los consumidores de países europeos “abre nuevas expectativas de crecimiento para el sector, pero también nos obliga a seguir mejorando e innovando para ofrecer al mercado un producto atractivo”. Cabe destacar, que los datos [Leer más…]
Andalucía estima una producción oleícola superior al millón de toneladas
La consejera de Agricultura y Pesca ha informado en Jaén de las estimaciones de producción de aceite de oliva en Andalucía para la campaña 2011-12, en la que se espera que se alcance 1.132.074 toneladas, con tan sólo un ligerísimo incremento, el 0,6% con respecto a la pasada campaña, aunque un 10% más que en [Leer más…]
La CNC impone sanciones por un acuerdo de fijación de precios en el mercado de la uva y mosto de Jerez
El 16 de julio de 2008 la Dirección de Investigación de la Comisión Nacional de la Competencia llevó a cabo, en el marco del expediente sancionador S/0091/08 Vino de Jerez, inspecciones en diversas entidades contra las que se había incoado dicho expediente. Entre la documentación recabada en estas inspecciones se hallaron diversos documentos de los [Leer más…]
LA UNIÓ de Llauradors señala que la falta de lluvias provoca unas pérdidas de casi 9 millones de euros en olivar y frutos secos
LA UNIÓ de Llauradors señala que la falta de lluvias en el campo valenciano provoca ya una importante merma de cosecha y graves pérdidas en los cultivos de secano, así como consecuencias evidentes en otros de regadío como es el caso de los cítricos y hortalizas. La ausencia de lluvias es ya tan acuciante que [Leer más…]
Inspeccionan naranjas y mandarinas con visión artificial
Hasta ahora las podredumbres de las naranjas se han detectado manualmente en cámaras oscuras con la ayuda de luz ultravioleta que, mediante fluorescencia, ilumina los aceites esenciales de las cáscaras dañadas. Esta tarea se realiza en turnos estrictos de trabajo por el riesgo que supone este tipo de luz, pero un equipo de investigadores valencianos [Leer más…]
Italia consigue una derogación en la directiva nitratos
El Comité Nitratos de la Comisión Europea ha dado el visto bueno a la solicitud italiana para una derogación de la directiva Nitratos. Dicha derogación supone que en lugar del límite de 170 kg de nitrógeno por ha y año que establece la directiva se podría aumentar hasta los 250 kilos/ha y año para el [Leer más…]
El sector porcino chino: cada vez más concentrado aunque sigue menos productivo que el de la UE
China lleva tres décadas siendo autosuficiente en carne de cerdo, pero la mejora de las condiciones de vida, la creciente demanda de carne y el éxodo del campo a la ciudad está provocando cambios en los hábitos de consumo y de costumbres en la población china. Entre 1996 y 2010, le consumo de carne de [Leer más…]
La pirámide de la Dieta Mediterránea se actualiza para adaptarse al estilo de vida actual
La pirámide tradicional de la Dieta Mediterránea (DM) se ha puesto al día para adaptarse al estilo de vida actual. Por iniciativa de la Fundación Dieta Mediterránea y en colaboración con numerosas entidades internacionales, un amplio grupo de expertos pertenecientes a disciplinas diversas, desde la nutrición a la antropología, pasando por la sociología y la [Leer más…]
Los precios de los alimentos permanecen elevados y volátiles. Informe FAO sobre el hambre en el mundo 2011
La volatilidad y los precios elevados de los alimentos continuarán y posiblemente se incrementen, haciendo que los agricultores, consumidores y países pobres sean más vulnerables a la inseguridad alimentaria y la pobreza, según advirtieron las tres organizaciones de Naciones Unidas con sede en Roma en un nuevo informe sobre el hambre en el mundo hecho [Leer más…]