La sede de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, en Toledo, fueron el viernes, escenario de la primera toma de contacto que han mantenido distintas organizaciones representativas del movimiento cooperativo de Castilla-La Mancha. Este encuentro se ha realizado con el objetivo de estudiar y diseñar los actos que se desarrollarán este año en la región con motivo [Leer más…]
El precio elevado del maíz hace indispensable el conocimiento de su cultivo y de las nuevas variedades
Investigadores del IRTA de Mas Badia presentaron el pasado 8 de febrero, ante unos setenta técnicos de empresas del sector catalán de cereales, los resultados de los ensayos de variedades de maíz realizados en el litoral de Girona y las técnicas para mejorar el riego de este cultivo. Aparte de exponer algunos de los aspectos [Leer más…]
Entre un 10-20% de las explotaciones de porcino españolas tendrán que cerrar por la directiva de bienestar
CONFECARNE expresó la gran preocupación de la industria cárnica por los negativos resultados de las visitas de inspección de la FVO (Oficina de Inspección Veterinaria de la Unión Europea) en la reunión que mantuvo la semana pasada con la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Reclamó un plan de acción coordinado para evitar la [Leer más…]
Caracterizan genéticamente unas 1500 variedades y líneas de mejora de melocotón europeo
Investigadores del proyecto europeo FruitBreedomics, han tipificado genéticamente cerca de 1500 variedades y líneas de mejora de melocotón mediante un chip de tipo Polimorfismo de Nucleótidos Simples (SNP, por sus siglas en inglés). Esto ayudará a entender mejor la biodiversidad genética del melocotón europeo y determinar tanto su calidad como su resistencia a las enfermedades. [Leer más…]
Boarmarket, un consorcio español para estudiar el mercado de la producción porcina del futuro
Boarmarket es el nombre de un nuevo proyecto que reúne a cinco grupos de investigación de diversas instituciones españolas, entre los que destaca el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de Monells, Girona, como coordinador del proyecto. El objetivo es analizar la calidad sensorial de la carne de cerdos machos enteros criados en España [Leer más…]
Los consumidores españoles no distinguen si la carne de cordero es de origen español o inglés
La carne de ovino del Reino Unido es aceptada sensorialmente al mismo nivel que el ovino de aquí por parte de los consumidores españoles, según un estudio llevado a cabo por la Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra (EBLEX) y coordinado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) que ha [Leer más…]
Más de 11.000 tn de mantequilla almacenadas la primera semana de apertura del almacenamiento
En la semana que finalizó el 4 de marzo, 11.054 tn se acogieron al almacenamiento privado de mantequilla en la UE, régimen que funciona desde el pasado 1 de marzo hasta el 15 de agosto. No hay fijado un límite máximo de cantidad de mantequilla que puede ser almacenada. Francia es el país que más [Leer más…]
Cataluña regula la campaña de pesca de coral rojo 2012
El Departamento de Agricultura,de Cataluña ha publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC) la Orden por la que se establece la campaña de pesca de coral rojo ( Corallium rubrum ) para el año 2012 en las aguas interiores del litoral de Cataluña y que tiene por objeto proteger y recuperar [Leer más…]
Urge la ayuda a los agricultores y criadores de ganado afectados por la sequía en el Sahel
Diversos países del Sahel, en África occidental, necesitan ayuda urgente para evitar una crisis alimentaria y nutricional en toda regla y para proteger y restablecer los medios de vida de las comunidades que viven de la ganadería y la agricultura, según alertó la FAO. La Organización pide al menos 69,8 millones de dólares EEUU de [Leer más…]
Andalucía abre el plazo para solicitar modificaciones del Sigpac
El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) recogió el viernes la Resolución por la que se habilita el período para la presentación de solicitudes de modificación del Sistema de Información Geográfica de Identificación de Parcelas Agrícolas (Sigpac) de Andalucía durante el año 2012, un plazo que se extiende desde mañana hasta el próximo [Leer más…]

