Los incendios que han azotado este verano a la Comunidad Valenciana han sido sin duda más virulentos a causa del abandono de campos y de una mermada actividad agropecuaria, como es el pastoreo, ambas, barreras naturales ante el avance del fuego. A este escenario se unen las lluvias torrenciales, como las del fin de semana, [Leer más…]
El IRTA estudia soluciones para el aturdimiento con intensidades menores en ovino y caprino
La Unión Europea ha legislado sobre bienestar animal en todas las especies ganaderas, fruto de la demanda y concienciación de nuestra sociedad en este sentido. A consecuencia de ello, los sectores de producción animal y de la transformación han realizado un notable esfuerzo adaptando sus instalaciones a dichos requerimientos. Así también, el Instituto de Investigación [Leer más…]
Precios record en el vacuno y previsión de que se mantengan, según Rabobank
En la UE, durante 2012, se han registrado precios record en vacuno y casi record en porcino. Estos precios no se alcanzaban desde la crisis de la EEB en 2000 y de la fiebre aftosa en 2001. En 2013, es previsible que la oferta ganadera se mantenga escasa por lo que podrían continuar registrándose altos [Leer más…]
Investigación biotecnológica para sacar partido a los subproductos agroalimentarios
La industria agroalimentaria tiene en el reto de obtener compuestos de interés a partir de subproductos alimentarios una importante oportunidad de mercado no sólo por la importancia de reducir el impacto medioambiental de los residuos, sino también por la mejora de gestión sostenible de esta biomasa. La investigación en este sentido se está mostrando como [Leer más…]
Hoy abre la fábrica de Toro
Azucarera inicia hoy su campaña en la zona norte con la apertura de su fábrica de Toro, tal como se anunció en la Mesa de Zona del pasado 18 de septiembre. Más tarde abrirán la fábrica de Miranda de Ebro (16 de octubre) y la de La Bañeza (17 de octubre). El cultivo en la [Leer más…]
Resumen de la jornada de remolacha del Grupo Remolachero de Cádiz
El pasado día 28 se celebró una jornada remolachera azucarera, en las instalaciones del Grupo Remolachero de Cádiz situado en el Parque Empresarial de Jerez de la Frontera, con una gran asistencia de cultivadores. La presentación de dicha jornada corrió a cargo del presidente del Grupo Remolachero, D. José Manuel Díez Pemartín, que dío paso [Leer más…]
Rabobank prevé precios altos para el porcino en 2013
En la UE, durante 2012, se han registrado precios record en vacuno y casi record en porcino. Estos precios no se alcanzaban desde la crisis de la EEB en 2000 y de la fiebre aftosa en 2001. En 2013, es previsible que la oferta ganadera se mantenga escasa por lo que podrían continuar registrándose altos [Leer más…]
Inauguradas las nuevas instalaciones del grupo Leche Pascual
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, inauguró ayer las nuevas instalaciones del grupo Leche Pascual en Aranda de Duero (Burgos), un conjunto fabril instalado en una nave de 11.000 metros cuadrados denominado “Sala Horizonte”, que está preparado para producir más de 42 referencias alimentarias. En la inauguración de las instalaciones, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 39 (24-30/09/12)
Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,74 0 €/kg canal Alemania 1,93 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,89 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,66 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0 €/kg vivo España 1,49 0 €/kg vivo Italia 1,67 0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
¿Merece la pena el precio que se paga por la sanidad animal?
En el marco de la 5 ª Semana Veterinaria de la UE, la Comisión Europea organizará mañana, día 3 de octubre, una conferencia en Bruselas sobre la «Economía de la sanidad animal: ¿un precio que merece la pena pagar?» El sector alimentario es el mayor sector económico único en la UE. El valor de la [Leer más…]