La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila ha defendido el contrato lácteo, obligatorio desde el 3 de octubre, como potente arma para regular las relaciones de los ganaderos con la gran distribución, frente a la situación anterior de desprotección total para el productor, en la que el ganadero otorgaba la leche a una empresa [Leer más…]
OPL han presentado su solicitud oficial de entrada en la interprofesional láctea
La Organización de Productores de Leche (OPL) presentó el viernes su solicitud oficial para entrar en la Interprofesional Láctea (INLAC), que actualmente está integrada por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL), en representación de las centrales lecheras, y por las organizaciones sindicales españolas que representan a los productores, ASAJA, COAG y UPA. Por ello, [Leer más…]
Una manzana al día puede reducir el colesterol “malo”
Un estudio publicado en el Journal of Functional Foods ha mostrado que comer una manzana al día puede reducir el colesterol. En la investigación participaron adultos sanos, no fumadores, con edades entre 40 y 60 años que tenían un historial de consumo de manzanas de menos de dos veces al mes y que no tomaban [Leer más…]
1 de cada 4 alemanes es un degustador de calidad
Según un estudio realizado por Nestlé, 1 de cada 4 alemanes es lo que llaman un “Degustador de calidad” (Quality Eater), es decir un consumidor que imponen a los alimentos exigencias de calidad particularmente altas. Además de buen gusto (89%) y una alta fiabilidad (92%), el “Degustador de Calidad» quiere que el alimento sea bueno [Leer más…]
El Gobierno de La Rioja destina 130.000 euros a impulsar el cultivo de la remolacha azucarera en producción integrada
El Consejo de Gobierno aprobó el viernes pasado, el texto del convenio que firmará la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente con la Asociación de Investigación para la Mejora del Cultivo de la Remolacha Azucarera (AIMCRA), la Asociación Riojana de Agricultores y Ganaderos (ARAG-ASAJA) y la Sociedad Cooperativa ‘El Cierzo’, que son las entidades [Leer más…]
Introducidas ciertas mejoras en el Programa para el fomento de la calidad de la remolacha
El Consejo de Ministros del viernes pasado, aprobó un Real Decreto (RD 1391/2012) que entre otras modificaciones de los pagos directos 2012, ha introducido mejoras en las prácticas agronómicas en materia de empleo de semillas, tratamientos fitosanitarios y de fertilización en el ámbito del Programa para el fomento de la calidad de la remolacha azucarera. [Leer más…]
Francia elimina su tasa láctea pero pide mecanismos alternativos
Tras la investigación iniciada por la Comisión Europea sobre la tasa láctea que se aplica en Francia, el Ministro de Agricultura de Francia, Stéphane Le Foll ha decidido finalizar la aplicación de la misma. Además, la tasa recaudada en la campaña 2011/12 será devuelta a los ganaderos. A pesar de haber tomado esta medida, el [Leer más…]
El presupuesto de la PAC podría condicionar su componente verde, según el ministro chipriota de agricultura.
El Ministro de Agricultura chipriota Sofoclis Aletraris cree, que no hay duda, de que el presupuesto para la futura PAC será menor que el que de la PAC 2007-13. La cuestión que estaría por ver es cuanto se reduce, si mucho o poco, según ha manifestado en una entrevista publicada por EurActiv. En su opinión, [Leer más…]
Las 20 principales invenciones alimentarias de todos los tiempos
La Royal Society, academia británica de las ciencias, ha publicado una lista, con las que sus miembros consideran son las 20 invenciones más significativas de la historia de la alimentación. Los Top 20 son: 1. Refrigeración artificial: por primera vez se mostró en Glasgow en 1784 y se produjo comercialmente en 1805. 2. Pasteurización/esterilización: la [Leer más…]
Loa 10 puntos que demandan los agricultores europeos para la futura PAC
Esta semana ha tenido lugar en Budapest el Congreso de los agricultores europeos 2012, organizado por el COPA-COGECA en el que se ha adoptado una declaración en la que se pide a los dirigentes políticos europeos una PAC fuerte, orientada al mercado y dotada de un buen presupuesto. En consecuencia, la futura PAC debe: 1. [Leer más…]