El pasado día 17 de mayo y patrocinado por séptimo año consecutivo por Nanta, se celebró la XII Lonja Nacional del Ovino. El evento tuvo lugar en el salón de actos de la Cámara de Comercio de Ciudad Real y al mismo asistieron unos 200 profesionales del sector del ovino de carne.La inauguración corrió por [Leer más…]
La salida británica de la UE perjudicaría a sus agricultores
Que Reino Unido continúe formando parte de la Unión Europea es un tema que cada día despierta más interrogantes y preocupación. Aunque el Primer Ministro, David Cameron trata de mantener la calma y asegurar que Reino Unido seguirá siendo un socio comunitario, diputados de su partido ya se han mostrado claramente euro-escépticos y los sondeos [Leer más…]
La crisis provoca que las ventas de Rioja en los supermercados supere por primera vez a las de hostelería
La estrategia de especialización en las categorías de vinos criados en barrica ha permitido a la D.O. Calificada Rioja mantener su condición histórica de líder destacado del mercado español, con una cuota de mercado que alcanza el 48,5% de las ventas de vinos tintos con Denominación de Origen., cuota que en la hostelería se aproxima [Leer más…]
Cada vez se bebe más vino con Denominación de Origen
Se ha confirmado una nueva caída del consumo de vino en España, que si bien ha sido inferior a la del ejercicio anterior (un -0,9% en 2012 frente al -3,7% en 2011), sitúa en mínimos históricos el volumen de ventas de vino en nuestro país, según un estudio realizado por Nielsen. En el lado positivo [Leer más…]
Europa podría beneficiarse de la menor producción de vacuno de EEUU
La producción de carne de vacuno en Europa y América del Norte carne se espera que continúe disminuyendo. Brasil e India son de los pocos países en los que es posible que aumente la producción, gracias a una fuerte demanda interna. No obstante, la competencia de la leche y de otros cultivos va a limitar [Leer más…]
Informe Cíclope: La carne de ave será la de mayor crecimiento y la de porcino tendrá altos precios
En 2013 es muy probable que se confirme una tendencia histórica de crecimiento en la producción de carne de ave. Si no hay ningún percance sanitario, el consumo y la producción de esta carne va a ser la que registre el mayor crecimiento entre todos los tipos de carne. Al contar con un precio competitivo, [Leer más…]
Premiado un proyecto de la UdL y el IRTA para conservar la fruta de IV gama
El grupo de investigación mixto de Postcosecha de la Universidad de Lleida (UdL) y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) recibirá 10.000 euros de la Generalitat para facilitar la introducción en el mercado internacional de un nuevo microorganismo (cepa CPA-7 de Pseudomonas graminis) que ayuda a conservar la fruta de IV gama, es [Leer más…]
24 lobos como máximo podrán ser matados en Francia
Los Ministerios de Agricultura y de Medio Ambiente de Francia acaban de firmar el plan de acción del control del lobo 2013-2017. Este plan se desarrolla a través de tres órdenes, que también ha sido firmadas. Una de las órdenes fija en 24 el número máximo de lobos cuya destrucción podrá ser autorizada en el [Leer más…]
Diarrea epidémica porcina detectada por primera vez en EEUU
Un posible foco de Diarrea Epidémica Porcina se ha detectado en varios estados de EEUU, incluyendo Minnesota, Iowa, Colorado e indiana. Esta es la primera vez que el virus se confirma en EEUU, si bien ya se había detectado con anterioridad. La primera vez se confirmó en Inglaterra en 1971 y después, se han registrado [Leer más…]