El Gobierno de Cantabria, mediante una Orden que hoy publicará el Boletín Oficial de Cantabria (BOC), ha regulado las condiciones para que en nuestra comunidad autónoma se puedan elaborar y comercializar productos lácteos elaborados a partir de leche cruda de vaca, principalmente quesos, en la propia explotación y con destino al consumidor, entendiendo por `leche [Leer más…]
Compuestos naturales para mantener quesos, bollos y pasteles frescos más tiempo.
El Proyecto INNPACT: que busca prolongar la vida útil y calidad de quesos procesados, bollos y pasteles desarrollando envases y recubrimientos activos entra en su última fase de desarrollo que se espera concluya a mediados del año que viene. Los alimentos objeto de estudio tienen en las alteraciones fúngicas microbiológicas (crecimiento de mohos), de textura [Leer más…]
España, octavo exportador mundial de productos aroalimentarios y cuarto de la UE
España se consolida como el octavo país exportador del mundo de productos agroalimentarios (agrarios y pesqueros) y cuarto de la Unión Europea, según los datos publicados en el mes de agosto por la Organización Mundial de Comercio y que recoge el informe “Análisis del Comercio Exterior” del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Durante [Leer más…]
La carne de ovino podrá optar a programas comunitarios de promoción
El pasado 31 de julio, se publicó un Reglamento de la Comisión Europea (Regl. Nº737/2013) con nuevas normas para la promoción de los productos agrarios en el mercado interior y en los mercados de terceros países. Una de las principales modificaciones es que la carne de ovino genérica se ha incluido en la lista de [Leer más…]
Prorrogada la cofinanciación para los programas vigilancia de las colmenas
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha dado el visto bueno para prorrogar por un año más, la cofinanciación comunitaria de los programas de vigilancia de las desapariciones de colonias de abejas. El importe de la cofinanciación asciende a 1,84 millones de euros. La campaña 2012/13, varios países de la UE, como Bélgica, Dinamarca, [Leer más…]
FAECA Jaén se muestra convencida de que Elena Víboras será sensible a las necesidades del sector cooperativo jiennense
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias en Jaén, FAECA-Jaén, felicita a la alcalaína Elena Víboras por su nombramiento como nueva Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y espera que su mandato suponga una etapa fructífera de desarrollo para las cooperativas jiennenses. El presidente de FAECA-Jaén, Pablo Carazo, considera [Leer más…]
Aprobación comunitaria a un proyecto en Navarra para reducir las emisiones de GEI de los regadíos
El proyecto RegaDIOX, en el que participan Fundagro como coordinador e Intia y Upna como asociados, estudiará cómo contribuir a la fijación del CO2 atmosférico y cómo reducir las emisiones de gases de efecto invernadero mediante una gestión sostenible de la agricultura de regadío. Este proyecto constata el apoyo del Gobierno de Navarra a través [Leer más…]
Bruselas completa la difusión de los textos casi definitivos de los reglamentos de la nueva PAC
Pagina nueva 3 El Consejo de la UE ha publicado, a través de su registro público de documentos, la versión refundida en inglés de los reglamentos principales de la nueva PAC, tal y como han quedado tras el acuerdo en el "trílogo" (Comisión, Parlamento y Consejo) de junio. Se espera que en las próximas [Leer más…]
Se inicia la vendimia en la D.O. Navarra con 20 días de retraso
Se cumplen las previsiones y la vendimia se inicia en la Denominación de Origen Navarra con más de 20 días de retraso respecto a la del año 2012. El pistoletazo de salida lo ha marcado, tal y como es habitual en el mapa vitivinícola navarro, la zona de la Ribera Baja, donde ya se comienza [Leer más…]
FRUIT ATTRACTION será punto de encuentro internacional para el sector de frutas y hortalizas preparadas
La Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, FRUIT ATTRACTION, que se celebrará en Madrid, del 16 al 18 de octubre, será también punto de encuentro del sector de frutas y hortalizas preparadas, con la organización de una jornada técnica sobre “Tendencias e Innovación en la comercialización de frutas y hortalizas preparadas en Estados Unidos y [Leer más…]