Científicos del Instituto Roslin (Escocia), que es donde nació la oveja Dolly, han identificado una serie de rasgos genéticos que permitirían seleccionar el ganando vacuno resistente a la tuberculosis bovina. En el estudio, se ha comparado el código genético de los animales infectados con tuberculosis con el de ganado libre de enfermedades. Los resultados de [Leer más…]
El INCAVI vuelve a formar parte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino
La responsable del Área de Biotecnología del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), Anna Puig, ha sido designada por la Dirección General de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) para formar parte de la delegación española como experta en los grupos de trabajo de Tecnología y Microbiología [Leer más…]
La EFSA evalúa la seguridad del formaldehído en piensos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar una opinión sobre formaldehído, que actualmente se utiliza como aditivo en alimentación animal y como conservante para la leche desnatada destinada a los cerdos. En su evaluación de riesgos, los expertos de la EFSA han concluido que si bien no existe riesgo para [Leer más…]
Se reducen los casos humanos de salmonella y campylobacter en la UE en 2012
Los casos humanos de campilobacteriosis en la UE disminuyeron ligeramente en 2012, lo que ha sucedido por primera vez en cinco años. No obstante, la campilobacteriosis, con 214.000 casos, sigue siendo la enfermedad zoonótica más frecuente, según los datos de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), quien apunta que es prematuro sugerir [Leer más…]
El PDR de Castilla-La Mancha incluye por primera vez un subprograma específico dedicado a fomentar la incorporación de jóvenes al sector agrario
La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha avanzado que el Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Castilla-La Mancha 2014-2020 “estará muy orientado al apoyo de proyectos que permitan la creación o la consolidación de empleo estable y duradero”. Así se lo ha expuesto esta mañana en Toledo tras reunirse con los [Leer más…]
Biosensores rápidos y baratos para detectar tóxicos en vino
El control de calidad es una de las fases más importantes dentro del proceso productivo de una industria. En el caso de las industrias agroalimentarias y farmacéuticas, este proceso cobra una especial relevancia debido a que el producto es directamente consumido por el hombre y puede afectar a su salud. Este hecho, unido al creciente [Leer más…]
La FAO descarta la transmisión de humanos a animales de la gripe aviar A(H7N9)
La FAO ha asegurado que no hay pruebas de que los pacientes humanos infectados con el virus de la gripe aviar A(H7N9) -escasamente patógeno en aves de corral- puedan transmitir el virus a los animales, incluyendo las aves. La FAO hacía referencia al primer caso humano de gripe aviar A(H7N9) fuera de China, detectado recientemente [Leer más…]
El laboreo tradicional y el mínimo son las técnicas de suelo más usadas en olivar y viñedo
El laboreo mínimo es la principal técnica de mantenimiento del suelo utilizada en España en el año 2013 representando el 43,22% de la superficie total (4.914.584 ha) de los cultivos investigados en este aspecto. A continuación, y a gran distancia, se sitúa la de cubierta vegetal espontánea con 1.189.961 ha (24,21%) y el laboreo tradicional [Leer más…]
El Gobierno estudia para los regantes un contrato específico de suministro eléctrico
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado que este Gobierno, desde el inicio de la legislatura, “no ha parado de trabajar a favor de los regantes”. Así, para paliar los efectos de las tarifas eléctricas en la agricultura, Arias Cañete ha apuntado que el Gobierno está estudiando la posibilidad [Leer más…]
Productores de fresa de Francia y España acuerdan un programa de trabajo común en el ámbito fitosanitario
Productores de fresa de Francia y España, reunidos, el lunes, en Agen, Francia, en el marco del grupo de contacto hispano-franco-italiano, acordaron un programa de trabajo común en el ámbito fitosanitario y analizaron las perspectivas de la campaña, para la que se prevé un incremento del 8% de la producción de fresa en Francia y [Leer más…]