El Servicio de sanidad veterinaria del Departamento de Agricultura de EEUU (APHIS-USDA) ha informado de la confirmación de varios casos de influenza porcina H3N1 en EEUU, en al menos dos estados, desde diciembre de 2013. Aunque no es la primera vez que se detectan casos de H3N1 en cerdos de EEUU, los casos confirmados muestran [Leer más…]
Encuentran una moneda de más de un millón de euros en un campo de patatas
Un aficionado a buscar metales, usando un detector, ha encontrado una moneda de 350 años de antigüedad en un campo de patatas de Nottinghamshire (Reino Unido). Se trata de una moneda de tres pequines que lleva la fecha de 1652 marcada en ella y que se encuentra en buen estado. Se va a subastar en [Leer más…]
La CNMC amplía la incoación del expediente sancionador abierto en el sector del transporte frigorífico nacional e internacional de mercancías por carretera.
La Comisión Nacional de Mercados y Competencia (CNMC) ha ampliado la incoación del expediente sancionador abierto en el sector del transporte frigorífico nacional e internacional de mercancías por carretera. El 1 de julio de 2013 se incoó el expediente sancionador S/0454/13 Transporte Frigoríficoo contra ARNEDO MEDINA VALENCIA, S.A., PRIMAFRIO, S.L., TRANSPORTES ANTONIO BELZUNCES, S.A., CAMPILLO [Leer más…]
La producción de la uva de mesa del Vinalopó podría reducirse en un 50%
LA UNIÓ de Llauradors manifiesta su preocupación ante el inicio de la recogida de la cosecha de uva de mesa embolsada D.O. Vinalopó que se lleva a cabo estos días. Y es que se ha observado una importante merma en la producción por la sequía respecto a la pasada campaña, que “en algunas variedades es [Leer más…]
Arranca la campaña del Pimiento del Piquillo de Lodosa
La llegada del otoño es inminente y con éste llega como cada año la cosecha de uno de los emblemas gastronómicos de Navarra: el Pimiento del Piquillo de Lodosa. Las expectativas son buenas, máxime teniendo en cuenta que en la pasada temporada una fuerte granizada asoló gran parte de los cultivos del regadío de Mendavia, [Leer más…]
Periodistas chinos en España para conocer la carne de cerdo de capa blanca
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha organizado una misión de periodistas representantes de los más acreditados medios de comunicación chinos, para mostrarles las características y bondades de la carne fresca y los productos elaborados y curados del cerdo de capa blanca español, así como la extraordinaria versatilidad en los fogones [Leer más…]
El proyecto de reducción de sal y grasa se extiende a todas las carnicerías-charcuterías de España
La salud de los consumidores es cada vez un aspecto más relevante para todos los gobiernos europeos, tal como reflejan las distintas estrategias puestas en marcha, entre las que se encuentra la Estrategia NAOS en España. Dada esta premisa, en el año 2012, CEDECARNE, AECOSAN y AFCA, firman un Convenio para comenzar a elaborar derivados [Leer más…]
Piden a la Comisión que establezca ayudas para el sector pesquero europeo y la acuicultura al verse también afectados por el veto ruso
El eurodiputado del PP Gabriel Mato pidió el lunes a la Comisión Europea, durante el pleno del Parlamento Europeo para abordar los efectos del veto ruso a las producciones comunitarias, que se tengan también en cuenta los efectos para el sector pesquero y la acuicultura de esta decisión de Rusia, al cerrarse el que es [Leer más…]
Creciente participación internacional en la VI edición de #FruitAttraction
La participación internacional, especialmente la de países del ámbito europeo, crece fuertemente en la sexta edición de #FruitAttraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que organizada por FEPEX e IFEMA, se celebrará del 15 al 17 de octubre en Madrid. Los expositores internacionales han crecido con relación a ediciones anteriores, confirmando la participación [Leer más…]
Pulsos de luz para controlar el moho de los cereales en el almacenamiento
La aplicación de pulsos de luz de alta intensidad tiene un gran potencial para descontaminar alimentos y las superficies con las que están en contacto. Esta tecnología puede reducir las pérdidas de cereales en grano durante su almacenamiento, gracias a la inactivación de los mohos, sin alterar las características propias del producto y afectando mínimamente [Leer más…]