La chaptalización es la operación -que la Organización Internacional de la Viña y del Vino (0.I.V.) considera como práctica enológica- que consiste en la adición de azúcar de remolacha (sacarosa) a los mostos de uva en fermentación para que, fermentando conjuntamente con los azúcares naturales de la uva (glucosa y fructosa) aumente la graduación alcohólica [Leer más…]
LA UNIÓ pide que se permitan productos fitosanitarios para mitigar los daños en coliflor y brócoli debido a las lluvias de las últimas semanas
LA UNIÓ de Llauradors ha solicitado a la Conselleria y Ministerio de Agricultura que autoricen las materias activas de los productos fitosanitarios Boscalida y Piraclostrobin para la coliflor y el brócoli debido a los daños causados por las lluvias Los últimos períodos de lluvias en la Comunitat Valenciana han traído consigo la aparición de botrytis [Leer más…]
Chorizo sin cristales de fosfato ni moho en la superficie
CTIC-CITA ha llevado a cabo un proyecto para prevenir y reducir la aparición de cristales de fosfato, mohos y levaduras en la superficie de los chorizos sarta. Las medidas propuestas permiten controlar mejor la incidencia de estos problemas, que generan el rechazo del producto por parte del consumidor. El principal objetivo del proyecto Sinphos ha [Leer más…]
UPA-UCE traslada al Ministerio la problemática generada por la comarcalización de la PAC en Extremadura
En la reunión celebrada el viernes entre representantes del Ministerio de Agricultura y UPA, Ignacio Huertas, secretario general de UPA-UCE, ha trasladado a Cabanas y a Miranda la preocupación que vive el sector ante los cambios de última hora que se han producido en la reforma de la PAC. Huertas ha trasladado al MAGRAMA la [Leer más…]
UPA exige a Agricultura que se comprometa a evitar a los “cazaprimas” de la PAC
La organización agraria UPA ha arrancado al Ministerio de Agricultura un compromiso para evitar a los “cazaprimas” de las ayudas de la Política Agraria Común. La reunión, a la que han asistido el responsable de Agricultura de UPA, Ignacio Senovilla, y el secretario general de UPA-UCE Extremadura, Ignacio Huertas, se ha centrado en la protección [Leer más…]
Previsión de fuerte caída de la producción de colza en la UE durante 2015 debido a la prohibición del tratamiento de semillas con neonicotinoides.
Durante la reunión del grupo de trabajo del Copa-Cogeca sobre semillas oleaginosas se ha previsto una fuerte caída de la producción de colza en la UE durante 2015 debido a la constatación de los primeros resultados generados por la prohibición del tratamiento de semillas con neonicotinoides. El nuevo Presidente del grupo de trabajo, el Sr. [Leer más…]
La Junta presenta ‘Agrohorizonte 2020’, la estrategia que potenciará el crecimiento y la competitividad del campo de Castilla y León en los próximos años
‘Agrohorizonte 2020’ se presentó el viernes como el proyecto de una estrategia global para el sector agrario en Castilla y León en el nuevo marco 2014-2020. Su objetivo es aprovechar las sólidas bases estructurales de las que se ha dotado al sector durante los últimos siete años de programación europea, para consolidar y potenciar su [Leer más…]
Aprobado un Reglamento que establece un derecho antidumping definitivo sobre las importaciones de satsuma originarios de China.
Tal y como ha declarado el presidente del Consejo sectorial de Frutas y Hortalizas, Cirilo Arnandis, estamos satisfechos por el hecho de que la Comisión haya ampliado por un plazo de cinco años las medidas antidumping sobre las importaciones chinas de mandarinas, por cuanto quedó demostrado el perjuicio que causó a nuestros productores la anulación [Leer más…]
Proponen nuevas medidas para frutas y hortalizas en 2015 por el embargo ruso
Pagina nueva 6 Las actuales medidas comunitarias en vigor para frutas y hortalizas por el embargo ruso finalizan el 31 de diciembre de 2014. La Comisión Europea tiene la intención de adoptar medidas de mercado de emergencia adicionales que se extenderían desde el 1 de enero hasta el 30 de junio de 2015. Las cantidades [Leer más…]
Luz verde para los tres primeros programas de desarrollo rural
La Comisión Europea ha aprobado hoy los tres primeros programas de desarrollo rural (PDR), de un total de 118, destinados a mejorar la competitividad del sector agrícola de la UE, a cuidar los paisajes y el clima, y a consolidar el tejido económico y social de los núcleos rurales de aquí a 2020. Los 118 [Leer más…]