Una nueva metodología permite elaborar de forma más rápida y con menor coste vinos con perfiles olfativos similares a los que se consiguen mediante el envejecimiento en barrica de forma tradicional. La nueva técnica, desarrollada por investigadores del grupo de Enología, Enotecnia y Biotecnología Enológica (enotecUPM) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) en colaboración [Leer más…]
Detectado en la Península Ibérica el vector del greening, una de las plagas más devastadoras de la citricultura mundial
ASAJA considera inaplazable la puesta en marcha de medidas eficaces de control y movilizar todos los medios técnicos y humanos posibles para así evitar daños irreparables en la citricultura española. Ya se ha producido la entrada de una nueva plaga en la Península ibérica. La psila africana de los cítricos se está extendiendo con cierta [Leer más…]
UPA-Palencia registra en la subdelegación del gobierno la petición formal de que se declare zona catastrófica al norte de la provincia
UPA-PALENCIA ha registrado en la Subdelegación del Gobierno la petición formal para que el Ejecutivo central declare zona catastrófica el norte de la provincia, tras el temporal de nieve sufrido en los últimos días, que tiene aún hoy en día incomunicados a municipios de alta montaña, con daños muy considerables para los ganaderos de numerosos [Leer más…]
Un programa plurianual de colaboración con el sector mejorará la calidad y comercialización de la judía pinesa de Malagón
El Centro Agrario El Chaparrillo, ubicado en Ciudad Real y dependiente de la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha, va a comenzar un programa plurianual de selección masal a partir de lotes de semilla de judía pinesa de Malagón -aportados por los agricultores y el INIA-, en el que se irá depurando progresivamente esta variedad [Leer más…]
Las vacunas de lengua azul estarán subvencionadas al 100%
El Secretario General de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez; la Secretaria de Organización y Finanzas de UPA-Jaén, Yolanda Ramírez; y el Secretario de Ganadería, José Antonio Torres, han mantenido una reunión de trabajo con los presidentes de las Asociaciones de Defensa Sanitaria (ADS) de la provincia para coordinar el plan de vacunación contra la lengua azul y [Leer más…]
Estudian la diversidad de levaduras no-Saccharomyces en la DOCa Rioja
Elena Ocón Sáenz ha obtenido el grado de doctora por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis Diversidad de levaduras no-Saccharomyces en diferentes ecosistemas vitivinícolas, por la que logró la calificación de sobresaliente ‘cum laude’ por unanimidad del tribunal. Esta tesis se desarrolló en el Departamento de Agricultura y Alimentación de [Leer más…]
La Comisión Gestora catalana del Sistema de Pesaje, Clasificación y Marcado de las Canales Porcinas (SIPCAP) llega a una serie de acuerdos
La Comisión Gestora del Sistema de Pesaje , Clasificación y Marcado de las Canales Porcinas (SIPCAP) se reunió nuevamente el jueves pasado en Lleida. Esta nueva reunión, convocada quince días después de la primera Comisión de 2015, fue fruto del acuerdo tomado entonces para concretar aspectos relacionados con la modificación del Decreto 85/2010, de 29 [Leer más…]
Los fitosanitarios problema común para los productores de frutas y hortalizas la UE
La insuficiente disponibilidad de productos fitosanitarios debido a las prohibiciones o restricciones de uso exigidas por la normativa comunitaria, o las diferentes regulaciones todavía existentes en los distintos Estados miembros, son algunos de los problemas a los que se están enfrentando los productores de frutas y hortalizas europeos. En Francia, los productores han demandado a [Leer más…]
Intensifican esfuerzos para mantener a raya a la fiebre aftosa en los Balcanes
a Unión Europea y la FAO han intensificado sus esfuerzos para ayudar a los países a estar preparados ante posibles brotes de fiebre aftosa, una devastadora enfermedad que afecta a vacas, ovejas, cabras y otros animales, y que amenaza a los Balcanes, entre otras regiones. La Comisión Europea para la Lucha contra la Fiebre Aftosa [Leer más…]
Unica Group se coloca a la cabeza del ranking hortícola nacional como exportadora de hortalizas
UNICA Group se sitúa a la cabeza en el ranking nacional de exportadoras de hortalizas, según aparece publicado en la revista Alimarket del mes de enero de 2015. La revista sectorial especializada en el sector agroalimentario ha publicado un reportaje en el que detalla los principales exportadores del sector hortícola. La cooperativa almeriense ha conseguido [Leer más…]