El coordinador estatal de la Unión de Uniones, José Manuel de las Heras, recibió ayer en la sede de la organización a Ricard Cabedo y Aguasanta Meléndez, director de Relaciones Empresariales y directora de Relaciones con el Sector Primario de Mercadona, con los que ha analizado la situación del mercado agroalimentario en España y a [Leer más…]
“Conseller Pelegrí… Oi que ens entén?
Benvolgut Sr. Josep Maria Pelegrí, Conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, som un grup de pastors i pastores de Catalunya que ens posem en contacte amb vostè mitjançant aquesta carta, alhora que la difonem públicament al conjunt de la societat en general, per intentar explicar-li els nostres temors i esperances vers al futur [Leer más…]
La cooperativa Vinícola del Condado cumple 60 años
La mayor cooperativa vitivinícola de Andalucía, por número de asociados y volumen de producción, se encuentra de celebración. Ya han pasado 60 años desde que un pequeño grupo de agricultores tomaran la decisión de unirse para trabajar y comercializar en común, creando Vinícola del Condado, una entidad que seis décadas después goza de enorme salud [Leer más…]
La agroalimentación y la restauración de Castilla y León unidas por Tierras de Sabor
Castilla y León es la Comunidad más rica en agroalimentación de calidad y se refleja a su vez en la restauración. Por ello, las consejerías de Agricultura y Ganadería y Cultura y Turismo, junto con el sector de la restauración – Federación Castellano y Leonesa de Empresarios de Hostelería, delegación de Castilla y León de [Leer más…]
Los hongos no son la causa principal de la muerte de los olivos en Italia, según la EFSA
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha descartado que exista actualmente evidencia científica que apoye la idea de que los hongos, y no la bacteria Xylella fastiodiosa, son la causa principal de la muerte de los olivos en Apulia, al sur de Italia. Este estudio ha sido realizado por la EFSA en [Leer más…]
Nuevas claves sobre la respuesta de las plantas a la deficiencia de azufre
El azufre es un nutriente fundamental para las plantas. Su ausencia provoca pérdidas de rendimiento y de calidad nutricional en los cultivos, igual que sucede si faltan el nitrógeno, el fósforo o el potasio. Una investigación internacional en la que participa el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA, centro propio del CSIC) [Leer más…]
Yogures más saciantes
Investigadores que trabajan en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han conseguido en el laboratorio nuevas variedades de yogures con alto contenido en proteínas y mayor capacidad saciante que otros. El trabajo ha sido publicado en la [Leer más…]
Vino tinto con colores más vivos gracias al orujo
Expertos de la Universidad de Sevilla han llevado a cabo una novedosa investi-gación en la que han demostrado que el orujo (residuo sólido formado por la piel de la uva, la semilla y el raspón o rama de la que cuelgan las uvas) de la uva blanca Zalema del Condado de Huelva, aumenta la estabilidad [Leer más…]
Publicada en Galicia la orden de ayudas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer la orden de la Consellería de Medio Rural y del Mar de ayudas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG), que tienen como finalidad mejorar el estatus sanitario de las explotaciones ganaderas gallegas mediante la ejecución de programas facultativos para la prevención y control de enfermedades [Leer más…]
El Gobierno delimita los municipios leoneses que se podrán beneficiar de las medidas de apoyo por los daños de las nevadas
El sábado pasado se ha publicado una Orden del Ministerio del Interior (Orden INT/673/2015) por la que se establecen los municipios leoneses en los que son de aplicación las medidas previstas en el Real Decreto Ley 2/2015 por el que se adoptan medidas urgentes para reparar los daños causados por el temporal durante los meses [Leer más…]