Los precios de los cereales siguen a la baja en los mercados internacionales. El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha revisado al alza su previsión de la cosecha a 1.947 Mt frente a los 1.937 Mt estimados en marzo para la campaña de comercialización 2015/16. Por otra parte, en Rusia, han mejorado las estimaciones por [Leer más…]
Los esteres alquílicos son susceptibles de ser eliminados por centrifugación vertical
GEA Westfalia Separator Ibérica, la Universidad de Jaén y Molino del Genil han finalizado el estudio que han llevado a cabo en los últimos meses para comprobar cómo afectan ciertas conductas, subprocesos o etapas del proceso de elaboración del aceite de oliva al contenido en esteres alquílicos. La investigación desarrollada por expertos de la UJA [Leer más…]
UCCL manifiesta su apoyo al actual Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda
La situación de provisionalidad que ocasionaría la suspensión temporal del actual Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda, impidiendo su normal funcionamiento sería contraproducente, puesto que no podría tomarse ninguna decisión de importancia, lo que aconseja que dicho Consejo se mantenga en sus funciones en tanto no exista resolución judicial que imponga [Leer más…]
La Comisión de Seguimiento del Convenio para la mejora de la calidad del aceite de oliva analiza las propuestas de la UE sobre estéres etílicos y calidad alimentaria
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, presidió ayer la cuarta reunión de la Comisión de Seguimiento del Convenio de colaboración para la valorización y mejora de la calidad del aceite de oliva, en la que se han analizado las actuaciones desarrolladas en apoyo del [Leer más…]
ASAJA Jaén pide que se controlen las fronteras para prevenir la entrada de plantas infectadas con Xylella fastidiosa
ASAJA-Jáen solicita el máximo control de las fronteras para evitar que entren plantas susceptibles de estar infectadas con la bacteria Xylella Fastidiosa. La organización ha recordado que Francia ya ha decretado el cierre de fronteras a las especies vegetales a las que puede afectar la Xylella y ha insistido en que actualmente la única manera [Leer más…]
Situación del mercado internacional de cereales
Los precios mundiales de exportación de cereales y oleaginosas retrocedieron durante el mes de abril, de acuerdo con las estimación del Consejo Internacional de Cereales (CIC). El descenso ha sido sobre todo debido a la reducción relativamente fuerte de los precios medios de exportación de trigo, el índice del CIC para cereales se ha reducido [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 17 (20-26/04/15)
Pagina nueva 4 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 -0,01 €/kg canal Alemania 1,47 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,12 0,04 €/kg vivo Países Bajos 1,43 0,04 €/kg canal Dinamarca 1,46 0,2 €/kg canal Bélgica 1,43 0,05 €/kg vivo España 1,18 0 €/kg vivo Italia 1,25 0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El 91% de los ganaderos tiene contrato de leche registrado
La normativa española establece que es obligatorio suscribir un contrato en el suministro de la leche cruda, si bien, esta obligación no se cumple al 100%. A 28 de febrero pasado, había 15.826 contratos registrados, lo que supone un descenso de 867 contratos en comparación con febrero de 2014 y 4.759 contractos por debajo de [Leer más…]
Estudio evidencia la seguridad de los piensos MG para ganado destinado a consumo humano
Un estudio publicado por Animal Science Publications reconoce la seguridad de los piensos modificados genéticamente (MG) para ganado destinados a consumo humano, piensos cuyo riesgo los expertos califican de “bajo o casi inexistente”. El estudio analiza datos comprendidos entre 1983 (antes de que se introdujeran los pienso MG) y 2011, un detallado análisis sobre la [Leer más…]
COAG-Jaén muestra su preocupación por los importantes daños que la bacteria Xylella está ocasionando en el olivar italiano
COAG-Jaén ha mostrado en la reunión mantenida ayer con la consejera de Agricultura, Elena Víboras, en la Delegación de Agricultura, su preocupación por la propagación que la bacteria Xylella Fastidiosa está teniendo en Italia. En el país transalpino hay una superficie de 250.000 hectáreas y más de un millón de olivos afectados. Y es que [Leer más…]