La calidad del aceite de oliva virgen es consecuencia directa de las características del fruto en el momento de su procesado. Tras la recolección, el tiempo transcurrido hasta la extracción del aceite, que incluye el transporte, limpieza y/o lavado del fruto, así como el almacenamiento, constituye un punto determinante de la calidad del aceite de [Leer más…]
Lorenzo Ramos pide en Milán una “estrategia global” para que agricultores y ganaderos no paguen por crisis políticas
La organización agraria UPA ha pedido hoy en Milán que organismos internacionales y los Estados de todo el mundo lleguen a un acuerdo para blindar y proteger al sector agroalimentario de medidas de bloqueo y sanción económicos de cualquier tipo. Los agricultores han criticado duramente el anuncio ayer del presidente ruso Vladimir Putin de prorrogar [Leer más…]
La ganadería centra este año la temática de las fotografías ganadoras de “FotoRural2015”
Dos idílicos paisajes de Guipúzcoa en el que las ovejas latxas son protagonistas de excepción, una dura imagen de un esquilador haciendo su trabajo y una escena que refleja la suma de esfuerzos entre un hombre y un caballo arrastrando una pesada carga recibirán este año los premios del Concurso de Fotografía del Mundo Rural, [Leer más…]
Abierto el plazo en Andalucía para solicitar el pago de las subvenciones para productos hortofrutícolas afectados por el veto ruso
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado la Resolución por la que se abre la convocatoria de presentación de solicitudes de pago de ayudas previstas en el Reglamento Delegado de la Unión Europea (UE), relativo a las medidas excepcionales de carácter temporal puestas en marcha en el último paquete de actuaciones [Leer más…]
Grupo Pastores, una referencia en innovación en el sector del ovino, con sus 15 programas de I+d+i
Los 15 programas de I+D+i desarrollados de la mano de centros de investigación públicos y la innovación que generan los socios y colaboradores, destacando sus 160 empleados, ha situado al Grupo Pastores a la cabeza del sector ovino español, siendo un referente a nivel mundial. Comenzó con la comercialización del cordero, avanzando en regulación y [Leer más…]
El tapón de corcho aporta experiencias al consumidor y favorece la venta de vinos y cavas
En el marco de la campaña “El corcho preserva lo bueno”, la iniciativa CORK, agrupación de asociaciones e instituciones del sector del corcho, ha organizado una clase magistral sobre neuromarketing aplicado al sector vitivinícola. La ponencia, celebrada el lunes 15 de junio en la Confraria del Cava de Sant Sadurní, reunió a algunas de las [Leer más…]
La mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa destaca el buen comportamiento de las exportaciones de aceite de oliva
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha mantenido una reunión con los sectores del aceite de oliva y la aceituna de mesa para analizar los datos de producción, movimientos y existencias de ambos productos, a fecha 31 de mayo de 2015. En relación con el aceite de oliva, destaca el buen comportamiento del [Leer más…]
Vecinos y residentes. El fundamental papel de los inmigrantes en el campo español
Según los datos publicados esta misma semana por el Ministerio de Empleo, La afiliación media a la Seguridad Social de ciudadanos de origen extranjero se sitúa en 1.663.217 en mayo, lo que se traduce en 55.334 ocupados nuevos, un 3,44 % más que en abril. Se trata del mayor repunte experimentado en dicho mes desde [Leer más…]
Escaner ocular para la detección temprana de la EEB
Una investigación realizada por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Iowa ha puesto de manifiesto que se puede detectar la EEB analizando las retinas de los ojos de las vacas. El estudio de las retinas permite detectar si el animal está infectado hasta 11 meses antes de que muestre signos de la enfermedad. [Leer más…]
Francia revisa al alza sus exportaciones de cereales
Las exportaciones de cereales procedentes de Francia se está comportando francamente bien a lo largo de la campaña (en línea con las exportaciones de la UE) por lo que FranceAgrimer ha revisado al alza sus cifras. En trigo blando, la previsión de exportaciones francesas dirigidas hacia la UE se han elevado a 7,7 Mt (160.000 [Leer más…]