La organización agraria UPA no firmará ningún acuerdo lácteo si no se dan las suficientes garantías a los ganaderos de un cambio de actitud de industrias y distribución y de la recuperación inmediata del precio de la leche. Así lo manifestaron ayer al término de la reunión celebrada en el Ministerio de Agricultura entre representantes [Leer más…]
Coberturas de biomoléculas para conservar los alimentos
Dichas cubiertas, presentes en los extractos etanólicos de propóleos y de aceite esencial, fueron pensadas para especies nativas colombianas como la cachama, el yamú y el bocachico. Los estudiantes de la Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos desarrollaron nuggets, luncheon fish y filetes a partir de estos peces y de la tilapia, especie introducida [Leer más…]
Fenil apoya el acuerdo lácteo
La apuesta decidida e irrenunciable de la Industria por el sector lácteo ha quedado una vez más demostrada con la participación y esfuerzo realizado, tanto por FeNIL como por las empresas que la componen, en la consecución de un acuerdo que, impulsado por el MAGRAMA, beneficie a todas las partes integrantes de la cadena y [Leer más…]
Manifiesto que la Plataforma por la defensa del sector lácteo gallego
A continuación se reproduce el texto íntegro del Manifiesto que la Plataforma por la defensa del sector lácteo gallego leyó ayer ante la Xunta tras la manifestación: «La lucha de los ganaderos va más allá de la defensa de un sector estratégico y tiene mucho que ver también con la defensa de nuestra identidad y [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias de España es favorable al acuerdo presentado con la introducción de una serie de concreciones
Cooperativas Agro-alimentarias de España es favorable al acuerdo con la introducción de una serie de concreciones, en particular sobre el concepto de sostenibilidad y primeros compradores, a fin de garantizar su cumplimiento por parte de todos los operadores del sector. Cooperativas Agro-alimentarias de España considera que el borrador de acuerdo presentado por la Ministra de [Leer más…]
La distribución apoya el acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad del sector lácteo
Las Asociaciones de la distribución ASEDAS, ANGED y ACES trasladaron ayer a la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y al resto de las partes, su voluntad de suscribir el acuerdo para mejorar la situación del sector lácteo español. Insisten en que han trabajado en todo momento para establecer las condiciones [Leer más…]
Cae el precio de todos los alimentos básicos excepto las carnes
Los precios internacionales de los alimentos básicos siguieron disminuyendo en agosto como consecuencia del elevado volumen de suministros, el descenso de los precios de la energía y la preocupación por la desaceleración económica en China, factores que contribuyeron a la mayor caída del índice de precios de los alimentos de la FAO en casi siete [Leer más…]
Todos los factores a favor del mercado avícola, según Rabobank
Las previsiones para la industria avícola mundial se plantean favorables de cara a finales de 2015 y 2016, de acuerdo con el último informe presentado por Rabobank. Todas las variables se han alineado a favor del sector: la oferta está equilibrada, el precio de la carne de vacuno se mantiene alto por lo que se [Leer más…]
La vendimia en Montilla está bajando en más de un tercio
A tres semanas de finalizar la vendimia en la zona de Montilla, las previsiones actuales de cosecha son de 30,5 millones de kilos de uva blanca y 4,8 millones de kilos de tinta que, en resumen, constituye un 35% menos que la campaña pasada, según las previsiones de la sectorial vitivinícola de ASAJA Córdoba. El [Leer más…]
Unió de Pagesos reclama al Ministeri i a la Comissió Europea que les mesures per fer front a la crisi del sector lleter també beneficiïn els productors catalans
Unió de Pagesos considera que les mesures proposades recentment per la ministra d’Agricultura espanyola d’atorgar un ajut de 300 euros per vaca a les explotacions no viables, i un altre ajut per a les que es troben en el llindar de rendibilitat, no resoldrà els problemes del sector a Catalunya. Tot i que els criteris [Leer más…]