La Consejería de Agricultura de Andalucía, la región con más agricultores de España, carece de los medios técnicos y humanos suficientes para tramitar y gestionar adecuadamente las ayudas de la Política Agraria Común (PAC). Un mes después de que se abriera el plazo para la solicitud de estos pagos que concede la Unión Europea y [Leer más…]
Ganadores del Premio Mario Solina 2016 del COI
Ya se han hecho públicos, los nombres de los ganadores y finalistas de la primera edición del Premio a la Calidad del Consejo Oleícola Internacional (Mario Solinas 2016), convocado por el Consejo en septiembre de 2015. Se presentaron a concurso 130 aceites: 79 de España, 3 de Grecia, 2 de Italia, 3 de Marruecos, 39 [Leer más…]
Por primera vez en cinco años se lleva leche en polvo a la intervención española
En la semana 22 al 28 de febrero se presentó una oferta de leche desnatada en polvo (LDP) por 243 toneladas, según los datos publicados por el FEGA. Es un hecho significativo porque desde 2010, no se había vendido nada de leche desnatada en polvo a la intervención española. De mantequilla, no se ha vendido [Leer más…]
La reserva hidráulica española se encuentra al 67,1% de su capacidad total
La reserva hidráulica española está al 67,1% de su capacidad total. Actualmente hay 37.586 hectómetros cúbicos (hm³) de agua embalsada, lo que representa un aumento de 108 hm3 (el 0,2% de la capacidad total de los embalses) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -69 hm³ en Miño-Sil y 115 [Leer más…]
La fusión de los mataderos brasileños JBS y Bertin pudo hacerse de manera fraudulenta
La Agencia tributaria brasileña está investigando la fusión que se llevó a cabo en 2009 entre los mataderos JBS y Bertín para crear la mayor empresa de proteína animal del mundo. Hay indicios de que se realizó de manera fraudulenta. Se calcula que más de 3.000 millones de reales brasileños no se han pagado en [Leer más…]
Intermarché ofrece a los ganaderos de porcino contratos de larga duración y con precio mínimo
La cadena francesa de distribución Intermarché ha decidido ofrecer a los ganaderos de porcino uno contrato de venta de carne de porcino que garantice su continuidad en el sector. Se trata de un contrato de larga duración (5 años) y que además estipula que como mínimo, pagará a 1,50 €/kg. Dado que este es un [Leer más…]
Los envases irrellenables, un camino aun por recorrer
Han pasado ya dos años desde que entró plenamente en vigor el Real Decreto 895/2013 sobre nuevas normas de presentación de los aceites de oliva en las salas de hostelería y restauración. Un periodo de tiempo razonable que invita al balance, con la perspectiva que esa etapa nos ofrece. Y para no andarnos por las [Leer más…]
La interprofesión británica porcina intensifica sus test de isótopos para verificar el origen de la carne
La interprofesión británica del porcino lleva ya un para de años encargándose de hacer muestreos en la carne de porcino que se vende en los lineales para contrastar si el origen que aparece en el etiquetado coincide con el origen de la carne. Aplican un análisis de isótopos que permite observar las variaciones geográficas en [Leer más…]
Cábanas: «Las industrias pueden informar al Ministerio sobre sus precios de cesión desde el mes de enero»
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado la confianza del Departamento en el papel del Acuerdo Lácteo como foro para avanzar en la sostenibilidad del sector, y ha trasladado a las organizaciones adheridas al mismo la necesidad de reforzar el cumplimiento de sus compromisos. En esta línea ha subrayado que, ante [Leer más…]
La Mesa del Vacuno de Leche de Castilla y León aprueba un decálogo de medidas para el sector
La Mesa del Vacuno de Leche de Castilla y León, compuesta por las organizaciones profesionales agrarias, las cooperativas, la Federación Castellano Leonesa de Industrias Lácteas y la Administración autonómica, ha apoyado y firmado el decálogo de medidas propuestas por la Consejería de Agricultura y Ganadería para ayudar al sector lácteo de la Comunidad. El documento [Leer más…]