El salmorejo es el plato cordobés por antonomasia. Aunque su receta es bastante conocida, en restaurantes o tabernas se pueden encontrar algunas variaciones. Esta diversidad gastronómica puede ocasionar entre los clientes algo de confusión. “¿Cómo estará el salmorejo en este bar? ¿Lo pido?”, se puede preguntar un potencial comensal. Desde hace diez años, un grupo [Leer más…]
La aplicación de abonos complejos NPK con azufre aumenta la eficacia de la fertilización
Pagina nueva 4 ¿ Por qué se hace cada vez más necesario fertilizar con azufre? La reducción de emisiones de azufre, gracias a las medidas desarrolladas por la industria para limitar al máximo la contaminación atmosférica y la utilización de fertilizantes con bajo contenido en azufre, han conducido a una disminución de la disponibilidad [Leer más…]
ASAJA Castilla y León advierte que advierte que el problema de la ruina de los ganaderos de leche sigue latente y hay explotaciones con los días contados
Transcurrido casi un año desde las movilizaciones del sector lácteo, en el verano de 2015, ASAJA advierte que, aunque ya no ocupe titulares en los medios de comunicación, la situación no ha variado y el cúmulo de pérdidas para muchas explotaciones ha ido agravándose. La OPA vaticina que en muy pocas semanas se irá engrosando [Leer más…]
El PDR 2007-2013 de Castilla y León cierra con 1.828 millones de euros públicos ejecutados y 67.500 beneficiarios
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León celebró ayer el Comité de Seguimiento del Programa de Desarrollo Rural correspondiente al periodo 2007-2013, previsto en la normativa europea, reguladora de Fondos Estructurales y de Inversión Europeos. En el caso de este comité, se celebra con la asistencia de la Comisión [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 24 (13-19/06/16)
Pagina nueva 12 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,35 0,03 €/kg canal Alemania 1,57 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,46 0,03 €/kg vivo Países Bajos 1,15 0,02 €/kg canal Dinamarca 1,34 0 €/kg canal Bélgica 1,44 0 €/kg vivo España 1,25 0,042 €/kg vivo Italia 1,24 0 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Baja el precio de la cebada en los mercados mayoristas por la presión del buen pronóstico de cosecha
Esta semana ha bajado el precio del trigo blando y de la cebada en los mercados mayoristas. La estimación de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) apunta a una cosecha de cebada un 61% superior a la de la campaña anterior, llegando a 10,3 Mt y una cosecha de trigo [Leer más…]
Las exportaciones de porcino UE aumentan un 35% en los cuatro primeros meses del año
Las exportaciones comunitarias de carne de porcino están imparables. En los primeros cuatro meses de 2016 han aumentado en un 35% hasta los 1,3 Mt. El mes de abril ha sido de locura, con un incremento con respecto a abril de 2015 de un 62%. Casi la mitad de las exportaciones comunitarias han ido dirigidas [Leer más…]
China será la solución del porcino mundial hasta 2017
Las elevadas importaciones de carne de cerdo que está realizando China son las que están manteniendo los precios del porcino en los principales países exportadores. En los cuatro primeros meses del año, las importaciones chinas de carne de porcino han rebasado las 800.000 tn. Todos los grandes exportadores de porcino han incrementado de manera exponencial [Leer más…]
285 Jóvenes no podrán incorporarse a la actividad agraria esta campaña por falta de presupuestos según la Unión de Extremadura
Un total de 285 jóvenes, no podrán incorporarse a la actividad agraria ya que la Consejería de Medio Ambiente no ha presupuestado recursos suficientes para esta medida. Para la campaña 2016- 2018, el presupuesto aprobado asciende a 22 millones de €, la Junta de Extremadura apenas va a hacer frente a unos 550 expedientes de [Leer más…]
El Gobierno de La Rioja abre la convocatoria de ayudas dirigidas al sector apícola que sumarán este año 133.500 euros
La Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja ha abierto las convocatorias de ayudas que pondrán a disposición del sector apícola riojano un importe de 133.500 euros este año y se concretan a través de dos líneas de apoyo con las que se pretende favorecer la modernización de las técnicas y la incorporación de [Leer más…]