Los estudiantes de cocina de la Escuela de Hostelería La Font acogieron ayer con muy buenos ojos la renovada imagen de lechal y cordero -que se está dando a conocer por toda España- tras recibir una Jornada de Formación en la que han podido conocer los nuevos cortes de producto y sencillas formas de cocinarlos. [Leer más…]
Unión de Uniones abre líneas de diálogo con UGT para mejorar la situación de autónomos y trabajadores agrarios
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, continuando con su misión de interlocución y diálogo con las organizaciones que intervienen en el medio rural, mantuvo ayer una reunión con UGT para abrir canales de mutua colaboración que contribuyan a mejorar la situación y las relaciones laborales entre las pequeñas y medianas explotaciones agrarias y [Leer más…]
Olga Martín, primera española en la Academia Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
La catedrática de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Lleida (UdL), Olga Martín Belloso, se convertirá en la primera mujer española que entra a formar parte de la Academia Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (IUFoST). La entrega de credenciales a los 30 nuevos miembros de la organización en este 2016 tendrá [Leer más…]
Junta de Andalucía y sector acordarán el martes la nueva propuesta de ayudas asociadas al olivar en pendiente que se presentará al Ministerio
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, ha anunciado en Puente de Génave (Jaén) que el próximo martes, día 31 de mayo, se reunirá con los representantes de las organizaciones profesionales agrarias Asaja, COAG y UPA y de Cooperativas Agro-alimentarias para presentarles la nueva propuesta que ha elaborado su departamento para [Leer más…]
Ángel Villafranca, reelegido presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España
Cooperativas Agro-alimentarias de España celebró ayer en Madrid su Asamblea General, en la que se ha reelegido presidente a Ángel Villafranca, presidente a su vez de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla La Mancha. Junto a él, formarán parte de la nueva presidencia: Juan Rafael Leal de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, como vicepresidente 1º, y Cirilo Arnandis, [Leer más…]
La Unión Extremadura considera una tomadura de pelo el que no se pueda confeccionar el Censo para las elecciones al campo
En el día de ayer, se ha publicado una Resolución del Secretario Gral. de la Consejería de Medio Ambiente, en el que comunica la imposibilidad de confeccionar el Censo Electoral para las próximas elecciones al Campo en Extremadura. Según informa el secretario general, la Seguridad Social no le ha suministrado en soporte informático la relación [Leer más…]
ASAJA propone un plan de cese indemnizado para las explotaciones menos viables respaldado por Inlac
InLac, la interprofesional que engloba a todo el sector lácteo español, cuyos miembros representan tanto a la rama de producción –ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-Alimentarias de España- como a la rama transformadora –FENIL y Cooperativas Agro-Alimentarias de España- respalda la propuesta formulada hace meses por ASAJA de Castilla y León de ofrecer una salida [Leer más…]
Un estudio revela el impacto de la caña sobre la fauna de los cauces de los ríos sobre los artrópodos del suelo
La caña, una planta muy abundante en la orilla de muchos ríos de la Península, altera las comunidades de artrópodos del suelo y reduce el tamaño corporal de estos invertebrados en los hábitats naturales que coloniza, según un estudio publicado en la revista Biological Invasions. El nuevo trabajo está firmado por los expertos Alberto Maceda [Leer más…]
Los mataderos leoneses tienen, por lo general, escasa capacidad
Pagina nueva 4 La provincia de León tiene una estructura de mataderos para el sacrificio de animales de abasto de escasa entidad, que no se corresponde con la importancia ganadera de la misma. El cierre de mataderos municipales en distintas cabeceras de comarca, que se ha producido en las últimas décadas, no se ha compensado [Leer más…]
Acuerdo entre Administraciones para controlar los puntos de recepción y evitar los robos en el campo extremeño
Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura ha valorado de forma muy positiva la reunión que tuvo lugar el miércoles, de la Junta de Seguridad sobre Robos en la Campaña Agrícola, entre la Delegación del Gobierno en Extremadura y la Junta de Extremadura, toda vez que la mayor coordinación y colaboración en las actuaciones por parte de las Administraciones [Leer más…]