La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición acaba de publicar en la revista Gaceta Sanitaria un estudio en el que se analiza el contenido de ácidos grasos trans en 277 de los productos de alimentación más consumidos en los supermercados españoles. La gran mayoría de ellos, según los resultados, contienen menos de 0,2 [Leer más…]
Descubren dos nuevos alérgenos del tomate en sus semillas
La alergia al tomate tiene la particularidad de que una persona puede ser alérgica a sus semillas pero no al resto, y comer el vegetal sin desarrollar síntomas, siempre que no se incluya esa parte. De hecho, uno de los alérgenos responsables de la reacción que se ha identificado se halla en esta parte del [Leer más…]
Obtienen bioplásticos y emulsiones alimenticias a partir de residuos de guisantes
Revalorizar los residuos de la industria alimentaria así como legumbres que por su color o forma no son aptas para su venta, es el objetivo de un grupo de investigadores del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad. En este empeño, los expertos aprovechan las proteínas presentes en estos subproductos del guisante para desarrollar plásticos [Leer más…]
El Sistema Agroalimentario aportó el 10,3% del PIB nacional en 2014
El Sistema Agroalimentario español aportó el 10,3% del PIB nacional en 2014, tal como se desprende del último informe “Análisis y Prospectiva – AgrInfo nº27” que elabora el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el que se estiudia la contribución del sistema agroalimentario a la economía española en ese ejercicio. Ese porcentaje podría [Leer más…]
ASAJA Almería se muestra contraria a la tesis defendida por el abogado general del Tribunal de Justicia Europeo
El martes, el abogado general del Tribunal de Justicia ha emitido un informe en el que invita a anular la sentencia que suspendía el Acuerdo entre la UE y Marruecos. ASAJA recuerda que este informe no es vinculante pero sí tiene bastante peso en la decisión final que pueda tomar el Tribunal Europeo. Aunque sí [Leer más…]
Finalmente Bayer compra Monsanto
Ayer se acordó la compra de Monsanto por parte de Bayer, quien ha tenido que subir su última oferta para poder llegar al acuerdo de compra. Hace unos días, Bayer presentó la tercera oferta cursada desde de mayo, ofreciendo 127,5$ por acción. La operación se ha cerrado a 128 $/acción en efectivo. Esta oferta representa [Leer más…]
La claudicación de la UE ante Sudáfrica es un caballo de Troya que arruinará a la naranja española según AVA-ASAJA
La aprobación por parte del Parlamento Europeo (PE) del acuerdo de Asociación Económica entre la Unión Europea (UE) y la Comunidad de Estados de África del Sur incluye importantes concesiones en materia citrícola a Sudáfrica que tendrán graves consecuencias para los intereses de la citricultura europea en general y de la naranja española en particular. [Leer más…]
¿Cómo se va a repartir el sobre de los 350 millones en los Estados miembros?
Aunque los Estados miembro tienen hasta mediados de noviembre para transmitir a la Comisión su propuesta de reparto del sobre de los 350 millones de euros comunitarios para los sectores ganaderos en crisis, ya se empieza a conocer cual es la idea que barajan algunos países. Paree que el sobre se va a destinar mayoritariamente [Leer más…]
Unió de Pagesos insta al Departament d’Agricultura a endegar mesures per evitar que el sobrecost de produir a muntanya posi en risc la continuïtat del sector equí
En una reunió mantinguda ahir amb la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan, i amb el director general de Desenvolupament Rural, Oriol Anson, representants del sector Equí d’Unió de Pagesos van traslladar-los la seva preocupació davant l’agreujament de la desprotecció que pateix el sector, el qual, com la resta de la ramaderia de muntanya, [Leer más…]
Nuevo Plan de acción de la FAO para frenar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos
La FAO se ha comprometido a ayudar a los países a desarrollar estrategias para frenar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos en sus cadenas de suministro alimentario, mientras los gobiernos se preparan para debatir el nuevo desafío planteado por las “súper bacterias” resistentes a los medicamentos que tendrá lugar en la Asamblea General [Leer más…]