Una de las mayores industrias cárnicas finlandesas, Atria Finland Ltd, ha firmado un contrato para enviar porcino por primera vez a China. Enviará unas 3.000 t de productos cárnicos de porcino congelados durante 2017. Los primeros envíos se realizarán a principios de mayo. En octubre pasado, tras una visita a Finlandia de inspectores chinos, la [Leer más…]
Andalucía reitera su petición de que se le aumenten los fondos comunitarios para programas de sanidad animal
La consejera de agricultura de Andalucía, Carmen Ortiz, ha destacado que las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) tienen un “papel crucial” en la garantía de la sanidad y el bienestar animal de la cabaña andaluza. Carmen Ortiz ha recordado que la ubicación geográfica de Andalucía, y especialmente de Cádiz, “nos sitúa como frontera de [Leer más…]
FEDECARNE lanza la nueva agenda de autocontrol higiénico-sanitario 2017 para los carniceros-charcuteros de Madrid
Por octavo año consecutivo, la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne ha editado una nueva Agenda de Autocontrol Higiénico-Sanitario, consolidando así una herramienta muy valorada por los carniceros-charcuteros, cuyo objetivo es facilitar la profesionalización, distinción e innovación en el sector. La Agenda, que se entrega gratuitamente a todos los asociados de Fedecarne, está validada [Leer más…]
LA UNIÓ de Llauradors pide la reacción inmediata de la Unión Europea para frenar las nuevas acciones vandálicas de los agricultores franceses
LA UNIÓ de Llauradors considera intolerables las nuevas acciones vandálicas de los agricultores franceses contra nuestros productos, en este caso vino, y pide la reacción inmediata y enérgica de todas las Administraciones Públicas (Unión Europea, Ministerio de Agricultura y Conselleria de Agricultura). El martes, un grupo de viticultores del sur de Francia volvieron a derramar [Leer más…]
Extremadura podría perder una superficie 9.500 has de maíz si se amplía a un millón de toneladas las importaciones Ucranianas
En el año 2000 Extremadura contaba con una superficie de alrededor de las 80.700 has de maíz, en cambio en esta campaña, la superficie de este cultivo en Extremadura asciende a un total de 49.633 has. En estos 16 años hemos perdido una superficie de este cultivo de 31.000 has, casi el 40% del total. [Leer más…]
Judías y soja, las mejores para metabolizar el nitrógeno en el suelo
Cada año, los seres vivos que habitan la Tierra fijan en el suelo 200 millones de toneladas de nitrógeno, elemento esencial para la vida en el planeta. Sin embargo, el proceso contrario, la liberación de nitrógeno a la atmósfera, se estima en 300 millones de toneladas. La cuenta sale en negativo para el suelo. Por [Leer más…]
Publicada la Guía Europea de Buenas Prácticas de Higiene para la quesería artesana de la UE
La Guía Europea de Buenas Prácticas de Higiene para lácteos artesanos es el instrumento que podrán implantar los productores como sistema de autocontrol sanitario, siendo éste un procedimiento obligatorio para todos los establecimientos autorizados por la UE. El 13 de diciembre de 2016, fue validada por la Comisión Europea y los 28 estados de la [Leer más…]
ASAJA Almería insta a los agricultores a tomar medidas preventivas contra el frío
La llegada de este frente frío con el aviso de nevadas y posibilidad de lluvias nos lleva a recordar que en estas fechas son habituales los descensos de temperaturas y la presencia de heladas. Estos fenómenos suelen ocasionar daños a las cosechas, sobretodo a las que se encuentran al aire libre, y puesto que el [Leer más…]
Los nuevos diseños en envases biodegradables para alimentos pueden suponer hasta un 16% de ahorro en material
El coste de los envases biodegradables para alimentos podría reducirse hasta un 16% si se utilizan los diseños de envases apropiados. Este es uno de los primeros resultados obtenidos por el centro tecnológico AINIA y el instituto tecnológico del plástico AIMPLAS, en el marco del proyecto SOSTPACK que tiene como objetivo mejorar las propiedades de [Leer más…]
FRUGA denuncia que numerosos gandeiros e gandeiras están a sufrir faltas de pagamento dos seus xatos.
O sector de vacún de carne galego, está a sufrir nos últimos tempos unha onda considerable de faltas de pagamento, que afectan de forma directa as explotacións gandeiras do noso país. Son numerosos os gandeiros e gandeiras que a día de hoxe, teñen xatos sen cobrar, e nalgúns casos as cantidades que se lles adebeda [Leer más…]