España importa desde Egipto el 25% del alcaucil congelado. La campaña de producción de alcachofa española para congelado se puede ver afectada en el curso 2017/2018 debido a la importación de alcaucil egipcio, que posee una calidad baja. Ello puede provocar que el consumo y la demanda de las empresas de procesado en nuestro país [Leer más…]
Cajas de pescado para envases de yogur
Las cajas de poliestireno expandido (EPS), conocido como corcho-blanco, se utilizan habitualmente como envase para almacenar, transportar y presentar productos frescos como el pescado, gracias a sus excelentes propiedades de aislamiento térmico, protección y seguridad alimentaria. Sin embargo, aún gran parte de estos envases acaban en los vertederos de toda Europa. El Consorcio formado por [Leer más…]
Las exportaciones españolas de ovinos y caprinos vivos se podrían reducir en 93.000 cabezas en 2017
Las exportaciones españolas han experimentado una evolución significativa, en los últimos años, y en concreto, las de rumiantes vivos, han aumentado desdel el año 2011. En el caso del ovino y caprino, si bien las exportaciones muestran una tendencia creciente desde 2011, las previstas para 2017 serían unas 92.904 cabezas menos que en 2016, llegando [Leer más…]
Acor abrirá su fábrica de Olmedo el próximo 2 de octubre
La cooperativa Acor ha acordado que el próximo lunes 2 de octubre abrirá su fábrica de Olmedo (Valladolid). Por este motivo, ya el martes pasado empezó a sacar remolacha para contar con suficientes montones en campo para abastecer a la fábrica y estar preparados por si cayera alguna lluvia en los próximos días. Este año, [Leer más…]
Importancia de la fertilización localizada en los cereales de invierno
Una buena estrategia de abonado con fertilizantes de liberación controlada nos puede ayudar claramente en la lucha contra las malas hierbas y nos proporciona una buena implantación del cultivo Llegando estas fechas de finales de septiembre y primeros de octubre, en las que tenemos que empezar las labores de siembra, el agricultor empieza a pensar [Leer más…]
Llamamiento a los agricultores franceses para que no tiren los precios cuando vendan la patata
Hace unos días, ASAJA Salamanca pedía a los agricultores que no adelantaran lo arranques para evitar que se hundiera aún más el mercado, en el que la patata está cotizando el bajísimo precio de entre 4 y 8 céntimos el kilo. Ahora, es en Francia donde también se está haciendo un llamamiento a los agricultores [Leer más…]
El mayor productor mundial de carne de cerdo aumenta su presencia en Europa
La empresa china WH Group Limited, que es el mayor productor de carne de cerdo, ha anunciado que su empresa filial, Smithfield Foods Inc., ha comprado dos compañías cárnicas Rumania, ampliando aún más las operaciones del grupo chino en Europa. Smithfield ha comprado el 100% del capital social de Elit y Vericom. La compra está [Leer más…]
Los españoles cada vez bebemos menos lehce
En 2016, los españoles consumimos 72,85 litros de leche per cápita, un 0.6% menos que durante el año anterior. Estos datos confirman la fuerte caída que se registra en el consumo desde el año 2000, cuando cada español consumía cerca de 100 litros al año (99.93 litros al año), un 27% más que en 2016, [Leer más…]
Miguel Ángel Higuera elegido presidente del GT de Sanidad y Bienestar Animal del COPA-COGECA
Ayer se reunió en Bruselas el Grupo de Trabajo de Sanidad y Bienestar Animal del Copa-Cogeca y eligió a Miguel Ángel Higuera Pascual, Director de Anprogapor, como Presidente del Grupo. El representante español, cuya candidatura fue propuesta por Cooperativas Agro-alimentarias de España, obtuvo 89 votos frente a la otra candidata, la representante finlandesa Leena Suojala, [Leer más…]
Desciende la producción de arroz en Cataluña en un 21%
La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) prevé una caída del 21% en la producción catalana de arroz, que se situaría en 122.434 toneladas frente las 154.980 de la campaña pasada. Los daños han sido especialmente severos en la variedad Bomba, muy apreciada en el sector de la restauración, donde el descenso podría llegar [Leer más…]