La producción de aceituna de Andalucía en la campaña de verdeo 2018 ha superado las 480.000 toneladas, una cantidad que representa el 82% del total nacional (584.000 toneladas) y supone un aumento del 9% con respecto a 2017 y un 8% más que la media de los últimos años (2011-2017). En cuanto a las variedades [Leer más…]
Desarollan yuca biofortificada en hierro para luchar contra la anemia
La anemia por deficiencia de hierro afecta el sistema inmunológico de los niños causando un retraso en el crecimiento y un desarrollo cognitivo limitado. Una de las estrategias para combatir este problema de salud es la biofortificación de alimentos básicos a través de herramientas biotecnológicas. Según ha informado Nature Biotechnology, el investigador Narayanan Narayanan del Centro de Ciencia [Leer más…]
Restos de poda convertidos en arreglos florales
Los restos de poda de los cultivos de melocotón y otros frutales de hueso pasarán a transformarse en elementos ornamentales gracias a una ayuda del Gobierno de Murcia de 147.323 euros para innovación en el sector agrario y agroalimentario. El proyecto ‘Restospoda’, pionero en el mundo, permitirá comercializar plantas ornamentales y ‘souvenirs’ en el ámbito [Leer más…]
Castilla y León pone en marcha la primera promoción de concentraciones parcelarias de iniciativa privada
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha presentado la primera promoción de concentraciones parcelarias de iniciativa privada de Castilla y León. Las siete iniciativas que se van a poner en marcha en la comarca de Aliste, en Zamora, cuentan con una superficie total de 7.019 hectáreas [Leer más…]
Abonado con la tecnología líder de ICL para aumentar producción y calidad en alcachofa
España es el tercer productor mundial de alcachofa, siendo este un cultivo de elevado valor añadido y con una gran importancia en el área de Levante, donde se produce más del 85% de la producción nacional. Desde el punto de vista del abonado, el cultivo de la alcachofa es altamente exigente en nutrientes y la [Leer más…]
Italia oficialmente libre de vesicular porcina
El Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos (Comité PAFF), que se reunió la pasada semana en Bruselas, reconoció la región italiana de Calabria como libre de la enfermedad vesicular porcina. Esta era la última región afectada por la enfermedad por lo que ahora queda libre toda Italia. El nuevo reconocimiento de Italia va [Leer más…]
Euskadi, la primera con normativa específica para las pequeñas empresas de pan y transformados vegetales
Los obradores de pan-pastelería y las empresas de transformados vegetales de pequeño tamaño de Euskadi cuentan con normativas específicas que adaptan los requisitos higiénico-sanitarios de la Comunidad Europea a sus características. Las normas, elaboradas conjuntamente por los departamentos de Desarrollo Económico e Infraestructuras y de Salud con el visto bueno de la Comisión Europea, darán [Leer más…]
Los españoles han aumentado en un 3% su consumo de aceite de oliva nacional
El consumo de aceite de oliva nacional en el mercado interior ha ascendido a 471.000 toneladas en 2017-2018, cantidad que supone un remonte de casi el 3% en esta última campaña con respecto a 2016-2017, cuando se rozaron las 458.000 toneladas comercializadas en España. En cuanto a la producción de aceite de oliva en Andalucía, [Leer más…]
La carne y los productos del cerdo de capa blanca español estarán en Foodex Japan
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participará junto a 8 empresas españolas de cerdo de capa blanca en la feria Foodex Japan, que tendrá lugar del 5 al 8 de marzo en Tokio. Se trata de una de las ferias con mayor reconocimiento en el sector de la alimentación, dirigida a un público [Leer más…]
FACUA denuncia a Carrefour por una promoción 2×1 que en realidad es 3×2
FACUA-Consumidores en Acción ha presentado una denuncia contra Carrefour ante la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid por la aplicación de condiciones que pueden inducir a error en una promoción que presenta como 2×1 cuando en realidad sería de 3×2. Así, según los folletos publicitarios, la empresa pone a disposición [Leer más…]