No hay mejor excusa para celebrar el Día de la Hispanidad que hacer un viaje por los sabores de las cocinas de América Latina. Una ocasión para descubrir o recordar unos platos llenos de aromas y colores. Una cocina alegre nacida de la fusión de las despensas locales y de los productos que fueron introducidos [Leer más…]
Provacuno en Anuga
PROVACUNO, participa activamente, junto a una representación de empresas de vacuno españolas, en la 35ª edición de la Feria ANUGA en Colonia, que se celebra del 5 al 9 de octubre. ANUGA es la feria agroalimentaria de mayor calado europeo en el ámbito agroalimentario y recibe la visita masiva de profesionales de los cinco continentes; [Leer más…]
Nuevo test de fiebre aftosa que distingue entre animales vacunados y enfermos
Científicos del Centro de Información de Sanidad porcina de la Universidad Estatal de Iowa han desarrollado un test que permite distinguir si los anticuerpos al virus de la fiebre aftosa han sido causados por la inmunización o por la enfermedad real. Han desarrollado un ensayo inmunoabsorbente ligado a la enzima del virus de la fiebre [Leer más…]
Vallas virtuales que se puden crear desde el movil
Construir vallas para el ganado sin moverse de casa, sin problemas paisajísticos y que se pueden cambiar de sitio para dirigir el movimiento del ganado. Este es el objetivo del proyecto E-Barana, que consiste en la instalación de un vallado virtual para la gestión inteligente de la ganadería extensiva y que está actualmente en fase [Leer más…]
Las explotaciones de ovino de leche en Castilla y León cierran por los precios ruinosos
UPA Castilla y León denuncia la situación crítica que sufre el sector ovino de leche y que acumula año tras año debido a la inacción de las administraciones y a la actitud de las industrias, lo que se traduce en un descenso vertiginoso de activos profesionales. Castilla y León cuenta actualmente con 2.170 explotaciones de [Leer más…]
A pesar de las abundantes lluvias, falta agua embalsada
España cierra el año hidrológico (de octubre de 2018 a septiembre de 2019) con un balance negativo. El promedio de las precipitaciones ha sido de unos 533,7 mm, mientras la media histórica de la última década alcanzó los 643,3 mm, según datos del Ministerio de Transición Ecológica (MITECO). A pesar de las últimas lluvias torrenciales, [Leer más…]
El Mapa reparte fondos de sanidad animal y vegetal
El ministro de Agricultura, en funciones, Luis Planas, presidió ayer, en la sede del Departamento, las Conferencias Sectoriales de Agricultura y Desarrollo Rural y de Pesca, en las que se ha acordado el reparto de 10.370.980 euros entre las Comunidades Autónomas para líneas de actuación relacionadas con la agricultura, la ganadería y la pesca. De [Leer más…]
¿Cuáles son las previsiones a corto plazo de los mercados agrarios de la UE?
La Comisión Europea acaba de publicar su último informe de perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas de la UE. Los principales resultados son: Cereales A pesar del verano excepcionalmente caluroso y seco, la producción de cereales de la UE debería alcanzar los 312 Mt para 2019/20, lo que supondría la recuperación del mínimo del [Leer más…]
El precio del maíz no remonta a pesar del anuncio de Trump sobre bioetanol
El viernes pasado llegó el esperado anuncio del presidente de EEUU, Donald Trump, sobre nuevas medidas para promover el uso de biocombustibles. Trump defiende la producción de bioetanol como un medio de aumentar la demanda de maíz y de incrementar la seguridad energética del país. Los agricultores del Corn Belt estaban esperando el anuncio ya [Leer más…]
Fiscalidad medioambiental y más medidas para los plásticos entre las acciones que pide el Consejo de la UE
El Consejo de la UE ha adoptado unas Conclusiones tituladas «Mayor circularidad: transición a una sociedad sostenible», en las que se hace hincapié en que se precisan nuevas medidas para ir hacia una sociedad sostenible, en la que se reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero. El Consejo ha pedido a la Comisión que [Leer más…]