La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), que representa al primer sector industrial del país, pide al nuevo Gobierno presidido por Pedro Sánchez estabilidad y medidas que permitan el desarrollo del sector para seguir siendo el motor de la sociedad española. Así, desde FIAB continúan apostando por el diálogo y la colaboración [Leer más…]
UPA: El Gobierno de coalición tiene que tener un Ministerio de Agricultura
La existencia de un Ministerio de Agricultura y Alimentación es una “condición irrenunciable” para la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). La organización se ha mostrado inflexible a ese respecto, y ha pedido al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que “no se olvide” de la situación crítica que vive el campo. La coyuntura que [Leer más…]
Unión de Uniones pide un Ministerio de Agricultura con peso y experiencia
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos hace un repaso de las cuestiones que en este 2020, que inicia década, deberían ocupar la futura agenda política, destacando en sus demandas un Ministerio preparado para todos los retos que se deben afrontar en la agricultura, la ganadería y el medio rural. Unión de Uniones lamenta [Leer más…]
Publicada la secuencia genómica más completa de la caña de azúcar
Un grupo internacional de investigadores dirigido por científicos de la Fundación de Amparo de Pesquisa del Estado de São Paulo (Brasil) ha reunido la secuencia genómica más completa de la caña de azúcar comercial, mapeando 373.869 genes, equivalentes al 99,1% del genoma total. El grupo secuenció el genoma de la variedad SP80-3280, una de las 20 [Leer más…]
La reserva hidráulica española se encuentra al 57% de su capacidad
La reserva hidráulica española está al 57 por ciento de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 31.678 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, aumentando en la última semana en 188 hectómetros cúbicos (el 0,3 por ciento de la capacidad total actual de los embalses). La reserva por ámbitos es la siguiente: Cantábrico Oriental se encuentra al [Leer más…]
¿Se recuperará el precio del azúcar en la tercera campaña sin cuota?
La tercera campaña de azúcar sin cuota se encara con un descenso de la superficie remolachera, estabilidad en la producción y el consumo e incertidumbre en los precios. El sector productor y la industria arrastran fuertes pérdidas económicas, que la Comisión Europea no ha querido afrontar en los tres Grupos de Alto Nivel que se [Leer más…]
La carne de ave consolida su popularidad en la próxima década
La producción de carne de aves de corral podría llegar a 141 Mt en 2028 frente a los 121 Mt registrados en 2016-18, de acuerdo con las últimas estimaciones del informe de Perspectivas agrarias de la FAO-OCDE. Las aves de corral continuarán siendo el tipo de carne más producida y consumida en la próxima década, [Leer más…]
7 de cada 10 consumidores consultan habitualmente el etiquetado
El etiquetado de los alimentos es un aspecto que interesa a los consumidores que, sobre todo, buscan información relativa a la fecha de caducidad o consumo preferente, la lista de ingredientes, así como las condiciones de conservación y utilización del producto, según el último estudio monográfico del Ministerio de Agricultura, realizado a consumidores sobre el [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 1 (30/12/19-05/01/20)
Estabilidad en los precios en la primera semana del año. Destacar que Dinamarca revalorizará su precio en 4 céntimos para la semana próxima. En España, también el precio se ha mantenido y los pesos de las canales han aumentado mucho por la reducción de actividad en este periodo. Cotización Var. semana anterior Unidades Francia [Leer más…]
1ª subasta de leche en Galicia
La Consellería de Medio Rural, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), convocará en este mes de enero la primera subasta de la leche producida en los dos centros públicos que cuentan con explotación ganadera, como son el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM) y el centro de Formación y [Leer más…]