El Consejo Andaluz del Olivar ha acordado instar al Ministerio de Agricultura a solicitar a Europa la activación de un nuevo almacenamiento privado de aceite por más volumen, y prefijando el precio, para evitar la licitación y aplicar un sistema más operativo, ágil y transparente. El Covid-19 ha supuesto un nuevo revés para el olivar, [Leer más…]
Trigo MG para celiacos
Gluten es el término general para las proteínas que se encuentran en varios granos de cereales como el trigo, la cebada y el centeno. No todo el gluten es igual. Es la clase de proteínas de gliadina que desencadena la respuesta autoinmune que daña el revestimiento intestinal, causando graves consecuencias para las personas celíacas. Si estas proteínas pudieran [Leer más…]
¿Se esconde algo tras el encargo del informe a Cedex para el trasvase Tajo-Segura?
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha reclamado “transparencia” a la ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, a quien pide que se explique “claramente” a los regantes y a las comunidades autónomas de Andalucía, Murcia y Valencia, “si esconde o no alguna pretensión adicional” con [Leer más…]
Investigan nuevos tratamientos contra las enfermedades fúngicas de la madera de la vid
Las enfermedades fúngicas de la madera de la vid se han convertido en un grave problema de este cultivo que causa importantes pérdidas de producción. Los distintos hongos que provocan estas enfermedades generan síntomas parecidos en las vides, como la alteración interna de la madera por necrosis y/o podredumbre seca, la reducción del desarrollo y [Leer más…]
Caracterizan la jugosidad óptima de melocotones y nectarinas
Hoy en día, conseguir en los supermercados frutos de hueso jugosos de aspecto óptimo y listos para el consumo supone un reto tecnológico. Para afrontarlo, investigadoras de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), en colaboración con la empresa Frutas Esther, han diseñado [Leer más…]
Almacenamiento: van 143 t de vacuno en España
El Fega ha vuelto a actualizar los datos de almacenamiento privado de carne ( a fecha de 28 de mayo). En los últimos días se han solicitado 35 t más, de las que 15 t son de Andalucía y 20 t de Galicia. Desde el 7 de mayo, cuando se inició el período de solicitud, [Leer más…]
Comienza la cosecha de cereales en Córdoba con buenas previsiones
La recolección de cereales ha comenzado en la provincia de Córdoba, con buenas previsiones por el comportamiento del cultivo en el campo debido a que la primavera se ha presentado muy buena para los cereales de invierno y también están beneficiando a los cultivos de primavera para su buen desarrollo, según las estimaciones de ASAJA [Leer más…]
Cereza y Níspero de Alicante: Campaña atípica y negativa
Dos de las producciones más emblemáticas del agro alicantino y que suponen un puntal socioeconómico importantísimo para algunos de los pueblos de interior, donde además de fijar población en zonas rurales, suponen una dinamización económica clave para su economía y generan un negocio vinculado al agroturismo muy importante. Por ello, Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante hace [Leer más…]
Andalucía inicia una cosecha que se prevé media-ligeramente alta
Ya se ha iniciado la cosecha de cereales en Andalucía. Se puede llevar cosechado en torno a un 5% de la superficie y se espera que la próxima semana, la cosecha se desarrolle a plena velocidad y pueda alcanzar un 20-25% de la superficie, según la estimación de José Vázquez, Técnico de Cultivos Herbáceos y [Leer más…]
Podría haber problemas en el mercado de la patata a partir de mediados de agosto
La semana pasada finalizó prácticamente la siembra de patata en Castilla y León. La superficie sembrada podría ser similar a la del año pasado, es decir, en torno a las 19.000 ha, según ha estimado Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León (APPACYL) en declaraciones a Agrodigital.com. No [Leer más…]