El pasado mes de octubre la Asociación Profesional de Empresas Productoras de Semillas Selectas (APROSE) tuvo que decir adiós a Miguel Ángel Molina, presidente del Grupo de Obtentores, que se despidió de una larga trayectoria laboral para comenzar su jubilación y cedió el testigo a Bibian Castro, director de producción de la empresa Eurosemillas. Tres [Leer más…]
La Lonja Agropecuaria del Ebro obtiene el reconocimiento como ‘Lonja de Referencia’ a nivel nacional
Esta semana la Lonja Agropecuaria del Ebro ha obtenido el reconocimiento como ‘Lonja de Referencia’ a nivel nacional y se convierte en la primera lonja de la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen en conseguirlo. El Real Decreto 427/2020, de 3 de marzo, establece que serán consideradas como ‘Lonjas de Referencia’ aquellas que [Leer más…]
Estudian reutilizar zeolitas usadas en la potabilización del agua como fertilizantes agrícolas
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) va a iniciar el estudio para convertir en fertilizantes el material usado para extraer el flúor del agua en plantas potabilizadoras instaladas en Etiopía. Se trata de la segunda fase de un proyecto, liderado por científicos del Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (ICP-CSIC) y la [Leer más…]
Quesos con más dureza, gracias al hongo Penicillium commune
¿Qué pensarías si te dijeran que un hongo tiene mucho que ver con el sabor, la textura o incluso la apariencia del queso que te comes? Probablemente nunca te hayas parado a pensarlo, pero lo cierto es que los hongos son los responsables de muchas de las características de quesos tan populares como el Camembert [Leer más…]
La limitación de los pagos en efectivo a 1.000 € puede dañar seriamente la recuperación del comercio en España
Las organizaciones del sector comercial ANGED, CEC, ACOTEX, FECE y la de servicios de seguridad APROSER ven con preocupación el impacto que sobre la actividad comercial podría tener la limitación a 1.000 euros del pago en efectivo, como se ha propuesto en diversas enmiendas al Proyecto de Ley de lucha contra el fraude fiscal. Como [Leer más…]
Aumenta la ocupación en el sector agrario y se mantiene la altísima temporalidad
184.500 personas no tienen empleo en el campo. La tasa de paro se sitúa en el 19,08%, casi tres puntos por encima de la general Los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del cuarto trimestre de 2020 ponen de manifiesto que, aunque la ocupación se incrementó en 51.000 puestos de trabajo en el [Leer más…]
Wojciechowski, reacio al almacenamiento privado en porcino
Eslovenia, con el apoyo de 13 países pidió medidas de apoyo al sector porcino, debido a los precios extremadamente bajos de la carne de cerdo, en la reunión del Consejo de Ministros de la UE que tuvo lugar esta semana. Estos países expusieron que el mercado porcino se encuentra actualmente en una crisis permanente debido a la [Leer más…]
El montante de ayudas directas de la PAC 2021 y 2022 se reducen en un 2% (UdeU)
Tras revisar el recién publicado Real Decreto 41/2021 por el que se establecen las disposiciones específicas para la aplicación en los años 2021 y 2022 de la PAC, Unión de Uniones lamenta la reducción de los límites máximos establecidos para las ayudas directas de esta política comunitaria para el periodo transitorio previo hasta la nueva [Leer más…]
El sector porcino reduce en más de un 4% sus emisiones GEI por kilo de carne producido en el último año
En el año 2020 el sector porcino de capa blanca español ha reducido un 4,11% sus emisiones de Gases de Efecto Invernadero por cada kilo de carne producido con respecto al año 2019, según los datos elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTEPORC) a partir de los últimos informes ofrecidos por los [Leer más…]
¿Por qué es mejor una IGP que una ETG para el Jamón Serrano?
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) trabaja, con el Ministerio de Agricultura (MAPA), desde el año 2015 en el proyecto de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Jamón Serrano, una iniciativa largamente demandada por la inmensa mayoría del sector jamonero español que busca reforzar la protección de la denominación de [Leer más…]