El Área de Producción Animal del Departamento de Ciencias Agroforestales de la Universidad de Sevilla les comunica la organización de las “II Jornadas Ibéricas de Razas Autóctonas y sus Productos Tradicionales: Ganadería Ecológica”, a celebrar en la Diputación de Sevilla los días 19 y 20 de diciembre de 2003, con el ruego de que colaboren [Leer más…]
II Jornadas Ibéricas de Razas Autóctonas y sus Productos Tradicionales: Ganadería Ecológica
El Ministro de Agricultura perjudica a los olivareros al mantener bloqueada la interprofesional de la aceituna de mesa
Sevilla, 28 de octubre de 2003.- Algunos industriales de la aceituna de mesa operan en España en situación de oligopolio. Mantienen reuniones periódicas para fijar los precios de compra a los productores, hundiendo el mercado en origen y logrando pingües beneficios con esta estrategia ilegal. Estas prácticas se desarrollan ante la dejación del propio Ministerio [Leer más…]
La comercialización de los productos con denominación de calidad ascendió en 2002 a 542,58 millones de euros
28,oct.’03.- Trece nuevos productos se incorporaron en 2002 a la lista de productos agroalimentarios –sin incluir los vinos ni bebidas espirituosas- protegidos al amparo de una denominación de origen o indicación geográfica. De las 88 denominaciones registradas en 2001, pasaron a ser 101 en 2002, y el valor de comercialización este año ascendió a 542,6 [Leer más…]
Noruega: otro país escandinavo afectado por la enfermedad de Newcastle
Hace un par de días se informaba de que la enfermedad de Newcastle había aparecido en Suecia, donde esta afección no se detectaba desde febrero de 2001. Ahora, un nuevo foco se ha confirmado en Noruega, en donde no se tenía constancia de esta enfermedad desde diciembre de 1996. Las autoridades noruegas todavía no conocen [Leer más…]
Web que calcula el olor potencial de las explotaciones ganaderas
La Universidad de Minnesota ha puesto en funcionamiento una web desde donde se puede estimar cuanto olor produce una explotación ganadera. Está diseñada para el caso del vacuno, porcino y pollos. Esta herramienta ha sido llamada FOCET, por sus siglas en inglés «Odor From Feedlots Setback Estimation Tool» (Herramienta de estimación de los olores procedentes [Leer más…]
Pérdidas en las maquinas de recolección de remolacha
El instituto técnico de la remolacha de Francia (ITB) ha publicado una pequeña guía sobre las pérdidas de remolacha en el momento de su recolección y limpieza y la necesidad de llegar a un equilibrio entre una remolacha limpia y con las menores pérdidas posibles. Las pérdidas de remolacha son de dos clases, debidas a [Leer más…]
El precio de la leche en Polonia oscila entre las 24 y las 28 ptas/kg
Polonia es uno de los países de la ampliación que más va a influenciar en el sector lácteo comunitario. Su adhesión está prevista para mayo de 2004 y ya el sector se está estructurando, tendiendo a explotaciones más grandes e industrias más modernizadas. Juega con la baza de que es un país muy exportador de [Leer más…]
Un nuevo estudio muestra que no hay diferencia entre los piensos OMG y los no OMG
Los estudios científicos continúan indicando que la utilización de organismos modificados genéticamente (OMG) en la alimentación animal no produce ninguna diferencia en los animales que se alimentan con ellos. Un proyecto conjunto, llevado a cabo por la Universidad de Nebraska y la Universidad de Illinois ha comparado el desarrollo y las características de la canal [Leer más…]
Reaparece la lengua azul en las Islas Baleares
Se ha confirmado un caso de lengua azul en la isla de Menorca, concretamente en el término de Sant Lluís en las Islas, después de que a primeros de este año, la Comisión Europea adoptara la decisión de reconocer a las Islas Baleares como libres de lengua azul. Desde noviembre de 2000, cuando apareció la [Leer más…]