Bruselas, 23 de junio de 2004. Bruselas. Es muy importante velar por la protección de las indicaciones geográficas para los productos agrícolas en el marco de las negociaciones internacionales. Éste es el mensaje muy claro del COPA y de la COGECA a raíz de las actuales discusiones en las Comisiones del Codex Alimentarius sobre la [Leer más…]
Se espera una excelente cosecha de trigo duro en Italia
El Instituto Italiano de Información de Mercados Agrarios (ISMEA) acaba de hacer públicas sus previsiones de producción de cereales de la campaña 2004/2005. La producción de cereales italiana tiene especial importancia para España en los que se refiere al trigo duro, en la medida que Italia es un tradicional importador de trigo duro español. La [Leer más…]
La falta de alimentos es la principal causa de muerte infantil en el mundo
La desnutrición es la directa principal causa del 53% de las muertes de niños que ocurren en el mundo, por delante de las enfermedades infecciosas, neumonía, diarrea, saranpión y malaria, según un análisis realizado por la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health y la Organización Mundial de la Salud. La conclusión principal es que [Leer más…]
Contenido en antioxidantes de los alimentos
Las judías pintas, las alcachofas y las llamadas frutas del bosque (arándanos, frambuesas y moras) son los alimentos que contienen más antioxidantes, según el ranking que ha elaborado el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), que constituye el más exhaustivo realizado hasta la fecha sobre esta cuestión.. Otros alimentos con altos niveles de antioxidantes son [Leer más…]
El delito que está en auge. Artículo del diario «La Nación» sobre los robos de soja en la carretera en Argentina
La política y los “árbitros” del medio ambiente
El anuncio del MAPA de que las organizaciones no gubernamentales (ONG) de carácter “medioambiental” van a estar presentes en la Comisión de Biovigilancia encargada los OMG plantea la cuestión de cuales es la representatividad de esas OMG y en base a qué la adquieren. Por otra parte, las declaraciones sobre de la Ministra Narbona sobre [Leer más…]
Nuevo método para la transformación genética de animales
Científicos de la Universidad de Kyoto (Japón) han desarrollado un nuevo método para la transformación genética de animales a base de transformar las células espermáticas utilizando un retrovirus como vector. Los animales transformados producen espermatozoides que ya llevan la transformación genética, la cual transmiten al cigoto y a la descendencia. El proceso se ha realizado [Leer más…]
EEUU denuncia a México ante la OMC por el conflicto de los edulcorantes
El representante del comercio de EEUU, Robert Zoellick ha presentado en la sede de la Organización Mundial del comercio en Ginebra un nuevo pleito relativo a la protección de México contra el uso de jarabe de alta fructosa (HFSC), que se importa de EEUU. México mantiene un impuesto especial de un 20% en las bebidas [Leer más…]
El largo viaje del maíz
Anne Desjardins y Susan McCarthy del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han elaborado y publicado en la web un curioso trabajo sobre el viaje del maíz a lo largo del tiempo, desde su origen en Mesoamerica hasta su cultivo en un gran número de países del planeta, incluyendo zonas tan alejadas, tanto física [Leer más…]
Los países arroceros de la UE solicitan la modificación del régimen de importación
Los países productores de arroz de la UE (España, Italia, Grecia, Portugal y Francia) han manifestado en el Consejo su preocupación por la negociación de loa aranceles para la importación de arroz procedente de terceros países, que se acordó en el Consejo de Ministros del pasado 26 de junio en el que se acordó la [Leer más…]