Según un estudio de la Universidad de Cornell, dirigido por el profesor Pimentel publicado en la revista BioScience (Vol. 54, No. 10, «Water Resources: Agricultural and Environmental Issues»), la agricultura es el sector que más agua consume y la política de conservar este recurso es incompatible con un agua de riego subvencionada y barata. Un [Leer más…]
Huevos pasteurizados con cáscara en EEUU
Los consumidores del estado norteamericano de Florida ya pueden comprar huevos pasteurizados mediante un proceso que destruye las bacterias sin afectar en nada a las cualidades organoléptcias, manteniendo el huevo con las mismas características que los huevos frescos. Los principales problemas sanitarios de los huevos, y en especial la Salmonella se derivan de la presencia [Leer más…]
ANTAMA: La Comisión Europea aprueba la importación y consumo de una nueva modificación genética
Madrid, 26 de octubre de 2004 – La Comisión Europea (CE) ha avanzado hoy hacia la normalización del sistema de regulación de los productos modificados genéticamente con la aprobación del maíz NK 603 para importación y consumo. Bruselas autoriza así la venta en el mercado comunitario de alimentos, piensos, e ingredientes alimenticios que contengan el [Leer más…]
La UE propone adoptar un régimen de contingentes arancelarios para las importaciones de azúcar de los Balcanes
La Comisión Europea ha propuesto la aplicación de un sistema de contingentes arancelarios para las importaciones de azúcar procedentes de los países de la zona de los Balcanes Occidentales (Macedonia, Bosnia-Herzegovina, Albania y Serbia y Montenegro). Este sistema consistirá en cuotas de importación distribuidas por países que respeten los flujos comerciales normales sobre una base [Leer más…]
La brecha biotecnológica es una señal de los tiempos que corren
Mientras India y China están avanzando en el uso de la biotecnología para solucionar sus problemas alimentarios, un agricultor francés radical está instando a los ciudadanos de su país para salir a la calle a manifestarse contra los OMG. El mundo permanece dividido sobre la cuestión de la biotecnología, pero esto podría ser más un [Leer más…]
Arroz híbrido en EEUU
En la última campaña se sembraron en Estados Unidos 107.0000 acres (43.000 ha) de arroz híbrido, lo que supone un 2% del total del país. Este porcentaje está lejos de la de China, el país pionero en esta tecnología, donde más de 13 millones de hectáreas, el 50% de la superficie, se siembra ya con [Leer más…]
Reglamento 1851/2004 que modifica el 2377/90 sobre límites máximos de residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos de origen animal
Fijado el LMR para el morantel
La Comisión Europea, siguiendo las directrices comunitarias de ir estableciendo progresivamente límites máximos de residuos (LMR) para todas las sustancias farmacológicas que se usan en animales de producción, acaba de establecer LMR para el morantel (Reglamento 1851/2004). Se ha incluido en el anexo I del reglamento 2377/90, por tratarse de una sustancia que precisan contar [Leer más…]
Los cerdos clonados podrían ser menos eficaces en la lucha contra las enfermedades
Un estudio llevado a cabo por el Servicio de Investigación Agraria de EEUU ha puesto de manifiesto que el sistema inmune de cerdos jóvenes clonados no parece que luche contra la enfermedad tan eficazmente como el sistema inmune de los no clonados. A siete cerdos jóvenes clonados se les proporcionó una toxina que se produce [Leer más…]
Movimientos prohibidos y autorizados por la lengua azul
Pagina nueva 3 El Ministerio de Agricultura ha publicado la Orden APA 3411/2004 estableciendo las restricciones que se aplican al movimiento de los animales de las especies susceptibles a la lengua azul (vacuno, ovino y caprino). Dichas medidas estarán vigentes hasta el 12 de noviembre, fecha a partir de la cual se espera, si todo [Leer más…]