Aunque la administración neocelandesa había descartado el sacrificio de los cerdos afectados por el síndrome de adelgazamiento post-destete (PMWS) y había considerado que la erradicación de la enfermedad era prácticamente imposible, el sector productor ha optado por intentar cualquier opción. La interprofesión porcina de nueva Zelanda ha decidido que se sacrifiquen las 480 reproductoras y [Leer más…]
La Ley de tasas a los usuarios de medicamentos animales de EEUU establecerá cuatro tipos diferentes de gravámenes
Tras ser aprobada de forma unánime por el Congreso de EEUU, la pasada semana el presidente Bush firmó la Ley de Tasas a los Usuarios de Medicamentos Animales 2003. Mediante esta ley se espera obtener el presupuesto necesario para que se aceleren los trámites para la aprobación de medicamentos veterinarios. Para conseguirlo, la ley establece [Leer más…]
La función de los veterinarios en los mataderos. Editorial del Director General de la OIE
La inocuidad de los alimentos es una cuestión que suscita cada vez mayor interés y preocupación en el mundo. Las cuestiones de salud pública relacionadas con la inocuidad de los alimentos, pueden convertirse en un riesgo para los consumidores en cualquiera de las etapas de la cadena de la producción al consumo. Consciente de los [Leer más…]
Erradicada la enfermedad de Newcastle de EEUU
Se ha logrado erradicar completamente la cepa exótica del virus de la enfermedad de Newcastle, que a finales del pasado año fue detectada en explotaciones de autoconsumo en el estado de California, para luego extenderse a los de Nevada, Arizona y Texas. Con el sacrificio de 4,5 millones de aves, procedentes de 2.500 explotaciones y [Leer más…]
Aplicando la ciencia al bienestar de los animales
La Oficina Internacional de Epizootias (OIE) celebrará los próximos 23-25 de febrero en París una Conferencia Mundial sobre el Bienestar Animal. Han elaborado un documento preparatorio, que dado su gran interés, reproducimos íntegramente a continuación: Aplicando la ciencia al bienestar de los animales Existe una relación crítica entre la sanidad animal y el bienestar animal, [Leer más…]
FAO: Formas de alimentación para una nutrición mas sana en Africa Occidental
La cabra que anda al pelo. Arículo de «Clarín» sobre la cabra de angora para mohair en Argentina
Vacas Locas: Tercer aniversario de la histeria alimentaria
En octubre de 2000 se hizo público en Francia que habían ido al consumo humano 11 animales vacunos que habían estado en la misma explotación que una vaca enferma de BSE, detectada su enfermedad justo cuando iba a ser sacrificada. Según la normativa aplicable, los animales que han estado en la misma explotación que uno [Leer más…]
Situación del mercado internacional de granos 21/11/03
Pagina nueva 1 El Comité de Gestión de la UE del pasado jueves adjudicó las siguientes cantidades de cereal de intervención con destino al mercado interior: 167.513 Tm de centeno alemán a 110,3 €/Tm; 34.420 de cebada en Francia a 130 €; 9.321 de cebada sueca a 132,5 €; y 1.321 Tm de cebada finlandesa. [Leer más…]
Rusia continuará siendo exportadora de cereales, a pesar de la mala cosecha
Según un informe del USDA, la cosecha de cereales en Rusia en la campaña 2003/2004 fue de 67 millones de Tm, muy inferior a la de la campaña anterior, debido a las incidencias del clima. Por especies la producción de trigo fue de 34 millones (50 millones el año anterior); cebada 15,8 millones (18,7 millones [Leer más…]