Madrid, 12 de abril de 2005.- Cuarenta y un fábricas de alimentación y bebidas abrirán sus instalaciones al público durante la semana del 18 al 22 de abril. El motivo de este evento es enseñar al consumidor las técnicas de producción de la industria alimentaria, los instrumentos que utiliza para garantizar la higiene de sus [Leer más…]
UPA Castilla y León considera que si no se atienden las alegaciones del sector el 15 % de las explotaciones ganaderas quedarán sin legalizar
13 de abril de 2005. La organización UPA considera que las recientes declaraciones de algunos procuradores del PP confirmando que la proposición de ley para regular granjas ilegales ya está consensuada no es cierta, ya que de momento no se han tenido en cuenta ciertas alegaciones del sector. El hecho de que el grupo parlamentario [Leer más…]
UCCL – COAG se concentrará en Valladolid denunciando las importaciones masivas de leche francesa
Hoy, 14 de abril de 2005, a partir de las 12:00, ganaderos de vacuno de leche convocados por COAG Castilla y León (UCCL – COAG) se van a concentrar ante el Centro Comercial de Carrefour y la factoría de Lauki en Valladolid para denunciar la situación de crisis que vive el sector como consecuencia, fundamentalmente, [Leer más…]
BASF anuncia dos nuevos productos innovadores
Navarra: Marzo fue un mes seco y con temperaturas próximas a los valores habituales
Marzo fue un mes seco, al igual que los dos meses anteriores, ya que se han registrado precipitaciones inferiores a los valores normales en esta época del año. En cuanto a las temperaturas, los valores medios registrados se han mantenido relativamente próximos a lo habitual o ligeramente inferiores, sobre todo en la mitad sur de [Leer más…]
Nueva dotación presupuestaria para el reparto anual de créditos del Programa Leader Plus para Cantabria
13 de abril de 2005. La ministra, Elena Espinosa, y el Consejero de Ganadería, Agricultura y Pesca de la Comunidad Autónoma de Cantabria, Jesús Miguel Oria, han suscrito una modificación del Convenio de 2002 por el que se formaliza una subvención global para la iniciativa comunitaria Leader Plus en esa Comunidad Autónoma. Con esta modificación, [Leer más…]
Lactalis decide reducir los precios de la leche en Francia
La empresa láctea francesa Lactalis ha anunciado que en la leche recogida el pasado mes de marzo y en los meses sucesivos se aplicará una reducción en el precio de 3 €/1000 l (0,5 ptas/l). El motivo que alega la empresa para aplicar esta reducción es que el acuerdo nacional de precios de la leche [Leer más…]
Identificado en Indonesia el virus de la gripe aviar en cerdos
El virus de la gripe aviar se ha identificado en exudados faríngeos y en el suero de cerdo, según ha publicado el periódico indonesio Kompas. La técnica empleada ha sido la RT-PCR. El responsable del hallazgo ha sido el investigador Ca Nidom, del Centro para el Control de Enfermedades Tropicales en el este de Java. [Leer más…]
Ganadero de leche de EEUU condenado a prisión por contaminar las aguas
Un productor de leche de Iowa (EEUU) ha sido sentenciado a dos años y medio de cárcel por contaminación de las aguas, según ha publicado el diario The Courier. En una inspección que se realizó en la explotación del ganadero en diciembre de 2003, se detectaron problemas. En el juicio celebrado esta semana y que [Leer más…]
EEUU actualiza la lista de aditivos seguros en la producción de productos cárnicos
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de EEUU ha actualizado la lista de aditivos que son considerados seguros para su utilización en la producción de productos cárnicos. Estas sustancias están aprobadas como aditivos alimentarios. La tabla de productos actualizada incluye el nombre de la sustancia, el producto donde normalmente se utiliza, la cantidad permitida [Leer más…]