15, jun, ’05.- El portavoz del PP en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Senado, José Cruz Pérez Lapazarán, realizó hoy un balance muy negativo del denominado “Plan de reestructuración del sector productor lácteo” aprobado por el Gobierno. Pérez Lapazarán aseguró que este proyecto, con un nombre tan “atractivo”, se ha realizado con [Leer más…]
Fiebre aftosa en Rusia
Las autoridades rusas han confirmado un foco de fiebre aftosa del serotipo Asia 1. La explotación se encuentra en el pueblo de Busse (región de Amur), situado a 300 m de la frontera con China, país en el que hace un mes se confirmó la presencia de esta misma enfermedad. El origen del foco es [Leer más…]
La Asociación “5 al día” denuncia el incumplimiento del Código de Autorregulación de la Publicidad de Alimentos en varios anuncios
Madrid 13 de junio de 2005. La Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día” ha remitido una carta a la ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, en la que denuncia varias campañas que están vulnerando el código de autorregulación de la publicidad de alimentos dirigida a menores y [Leer más…]
EEUU autoriza la exportación de porcino desde mataderos españoles y de cerdo ibérico
Las autoridades de EE.UU. han tomado la decisión de autorizar la exportación de porcino desde los mataderos españoles, según la información del Boletín de la Embajada española en Washington. Desde 1998, España exporta a EEUU productos curados del cerdo (jamón, chorizo y lomo). Hasta ahora solo existían cinco establecimientos elaboradores de productos cárnicos autorizados para [Leer más…]
ASAJA Granada consigue las mejoras del Plan de Recuperación del Olivar solicitadas a la Junta
Granada,16 de junio de 2005.- El Consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, planteó el pasado lunes 13 de junio un nuevo borrador del Plan de Recuperación del Olivar para Granada, Jaén y Córdoba –provincias gravemente afectadas por las heladas de los meses de enero a abril del presente [Leer más…]
Cebada apta para la fabricación de harina de panadería
Investigadores canadienses han obtenido variedades de cebada con propiedades de grano que permiten incorporarla en la industria de harinas panificables, lo que abre una nueva salida para este producto, con el que se podrán fabricar, en mezcla con trigo, harinas y productos de panadería con alto contenido en fibra dietética y con las propiedades de [Leer más…]
Informe de la ONIC del mes de junio
“Un fin de campaña dopado por la demanda ibérica” es el titulo que da la Oficina Nacional Interprofesional de Cereales (ONIC) a su informe del mes de junio, indicando que la situación de sequía en España y Portugal y su déficit cerealista; así como una algo mejor paridad del euro frente al dólar, han aligerado [Leer más…]
Bebidas refrescantes y salud dental
La erosión del esmalte dental y la aparición de caries se ve favorecida en gran medida por el consumo de bebidas refrescantes carbonatadas, según un estudio publicado por la Academia de Dentistas de EEUU. Este hecho no es tanto por el posible contenido en azúcar, sino por los ácidos de estas bebidas (fosfórico, tartárico, málico [Leer más…]
Jornada sobre el control y la profilaxis de la lengua azul en España
Laboratorios Ovejero ha organizado una Jornada sobre el control y la profilaxis de la lengua azul en España. Se celebrará el próximo día 22 de junio en la Facultad de Veterinaria de Madrid. El Programa se centrará en conocer la situación actual y perspectivas futuras de la lengua azul, así como el programa español sobre [Leer más…]
Semana Verde: Sesión de Mejora Genética del Vacuno de Leche en España
En los últimos 15 años España ha realizado un avance cuantitativo y cualitativo extraordinario en la mejora genética del vacuno de leche. Por un lado se ha ampliado y perfeccionado la gestión del libro genealógico, el control lechero y la calificación morfológica. Por otro se han aplicado las metodologías de valoración genética más avanzadas y [Leer más…]