Según un estudio de la Universidad de Pennsylvania, la causa del despoblamiento de las colmenas que está afectando de forma dramática a la apicultura en Norteamérica, es una supresión del sistema inmune de los insectos, derivado de las infecciones de varroa. La varroa es un ácaro originario de China que infecta a las abejas europeas, [Leer más…]
No todo el calcio que se añade a los alimentos es aprovechable por los consumidores
La disponibilidad para el organismo humano del calcio que se pueda añadir a los alimentos para fortificarlos varía mucho de unos alimentos a otros, según un estudio de la Universidad Creighton (Nebraska, EEUU) en el que se han analizado diversos productos alimentarios con calcio añadido. El que un alimento tenga calcio añadido no es ninguna [Leer más…]
Francia e Italia secuenciarán el genoma de la vid
Los ministros de agricultura de Francia e Italia, Busserau y Alemanno, ha anunciado de forma oficial un acuerdo para el lanzamiento de un programa franco-italiano de investigación sobre el viñedo- Este programa el secuenciado completo del genoma de la vid y la explotación de los datos ya existentes, y estará coordinado los institutos de investigación [Leer más…]
Previsiones del USDA de la producción de cereales de la UE
Un informe del Departamento de Agricultura de EEUU estima la producción de cereales de la UE de la próxima campaña. 2005/06 en 261,6 millones de tn; 24 millones menos que la campaña anterior, que fue excelente. Las causas de este descenso son la sequía en la Península Ibérica y unas condiciones no tan óptimas como [Leer más…]
Los hábitos alimentarios de las madres en el embarazo afectan a los de los hijos, según un estudio
Según un reciente estudio, una dieta energética en exceso durante el embarazo y la lactancia puede ser tan peligrosa como una falta de alimento, predisponiendo al niño y al futuro adulto a obesidad, diabetes o enfermedades cardiovasculares La obesidad es uno de los mayores problemas de salud de los países desarrollados, que se debe básicamente [Leer más…]
El censo español de porcino aumento en un 5% en 2004
La encuesta de EUROSTAT de diciembre pasado, eleva a 151,7 millones de cabezas el censo de UE-25, lo que supone un descenso de un 0,7% en relación con el mismo censo del año anterior. En la UE-25 se observan dos tendencias bien diferenciadas, en cuanto a población porcina. Mientras que en los nuevos Estados miembro [Leer más…]
Los británicos analizan un sistema semáforo para indicar la salubridad de los alimentos en los etiquetados
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos está interesada en conseguir un sistema de etiquetado del contenido de los alimentos que sea lo más fácil de entender para el consumidor. Indicar simplemente los gramos de grasa o de hidratos de carbono que tiene un alimento no resulta suficientemente descriptivo. O se es un experto [Leer más…]
España podría haber rebasado su cuota en más de 25.000 tn en la campaña 2004/05
EL FEGA acaba de publicar los datos de las entregas de leche en España durante el mes de marzo, con lo que se completa la campaña 2004/05. Según éstos, la cifra acumulada guante los 12 meses del periodo ascendería a 5.983.888 tn. Esta cantidad tiene que corregirse por materia grasa. Si suponemos un contenido de [Leer más…]
ASAJA demana al Govern de la Generalitat que si vol seguir tenint productes agraris i ramaders de Catalunya o tenen altres interessos
Ahir en el programa “la nit al dia” del canal 33, el Sr. Rufo Dieguez de l’Agència Catalana de l’Aigua va dir que l’aigua que es gasta per l’agricultura es una despesa massa cara i ineficaç, doncs portar aigua al Segarra-Garrigues no te sentit perquè mai seran competitius, i va dir que el millor i [Leer más…]
UAGA-COAG rechaza que se vincule la concesión de ayudas por sequía a la contratación de seguros
Zaragoza, 18 de mayo de 2005.- La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, reclama al Ministerio de Agricultura la puesta en marcha de unos seguros agrarios eficaces. Según la organización agraria, el Ministerio y el Departamento de Agricultura se escudan en la existencia de un ineficaz sistema estatal de seguros, para no destinar [Leer más…]