La FAO ha anunciado su 13ª Conferencia Electrónica sobre Biotecnología en la Agricultura, que tendrá lugar del 6 junio al 3 de julio. El titulo de esta edición es “El papel de la biotecnología en la caracterización y conservación de los recursos genéticos agrícolas, forestales y ganaderos en países en desarrollo”. La conferencia está abierta [Leer más…]
Cruzamientos artificiales del trigo con especies silvestres y trigos sintéticos
Según el Centro Mundial de Mejoramiento del Maíz y Trigo (CIMMYT) dentro de unos años más de la mitad de sus líneas procederán de trigos sintéticos. Investigadores de la Universidad de Texas buscan también la obtención de nuevas variedades de trigo más resistentes al estrés y a plagas y enfermedades, mediante el cruzamiento artificial con [Leer más…]
Cargill invierte en fábricas de azúcar en Brasil
La compañía norteamericana Cargill, principal empresa mundial de comercio de granos, ha anunciado su entrada por primera vez en la producción de azúcar y alcohol en Brasil, mediante la compra de Açucareira Corona. La operación se ha hecho a través de una empresa conjunta con dos empresas brasileñas, Crystalsev, dedicada al comercio de azúcar y [Leer más…]
Árboles de caucho transgénicos tolerantes a la sequía
El Instituto del Caucho de la India (RRII) ha desarrollado plantas transformadas genéticamente para tener una mayor tolerancia a la sequía y a situaciones de estrés, que se están ya ensayando en plantaciones experimentales en ambiente confinado. Las plantas se han obtenido previa identificación de cuatro genes que conferían tolerancia a la sequía, elevada temperatura [Leer más…]
Real Decreto 620/2005, de 27 de mayo, por el que se aprueba el Plan de reestructuración del sector productor lácteo.
Descienden los casos de zoonosis en la UE durante 2003
La salmonelosis y la campylobacteriosis fueron las dos zoonosis que más se produjeron en la UE durante 2003, según el informe del Laboratorio de Referencia Comunitario para la Epidemiología de Zoonosis. Se constataron unos 135.000 casos de cada enfermedad. En cuanto a la salmonelosis, donde más se detecta es en la carne de pollo. Su [Leer más…]
Nueva clasificación de los países según el riesgo de EEB según la OIE
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha establecido una nueva clasificación de los países en función de la EEB. La nueva clasificación se realizará en función del riesgo que supongan las exportaciones de vacuno y no como se hace actualmente, que es en función de la mayor o menor incidencia de la enfermedad. [Leer más…]
Nuevos requerimientos de la OIE contra la gripe aviar
La presencia de gripe aviar, tanto de alta como de baja patogenicidad, en aves de producción, tendrá que ser comunicada. Este es uno de los nuevos requerimientos de notificación establecidos por la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), que modifica el Código de Sanidad de Animales Terrestres de la OIE. A este acuerdo se [Leer más…]
La OIE adopta normas internacionales de bienestar animal
En la Sesión General de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) que la semana pasada se celebró en París, se acordaron nuevas normas de bienestar animal. El acuerdo fue unánime entre los 167 países miembro. Las nuevas normas se refieren al sacrificio para animales de consumo, el sacrificio humanitario de animales para el [Leer más…]
La AESA apunta los 21 meses como edad para la retirada de ciertos MER en vacuno
La Comisión Europea baraja que se pueda subir la edad de los vacunos para retirar ciertos Materiales Especificados de Riesgo (MER). Por este motivo, la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha emitido un dictamen indicando el umbral de 21 meses para la retirada de ciertos MER. Para las amígdalas y el intestino [Leer más…]