El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del Reino Unido (DEFRA) acaba de publicar un interesante estudio sobre el transporte de productos alimentarios y el desarrollo sostenible. Como consecuencia de la globalización, los alimentos viajan hoy en día distancias que nunca habían cubierto en el pasado con un consumo energético y un coste social y [Leer más…]
Percepción de la ciencia por parte de los ciudadanos de la UE
El pasado mes de junio EUROBAROMETRO, el servicio de encuestas de opinión pública de la UE, publicó una encuesta sobre la percepción de la ciencia y la tecnología en la Unión Europea, en la que se encuestaron 32.000 personas en los 25 Estados Miembros, cuatro estados candidatos y además en Suiza, Noruega e Islandia. La [Leer más…]
Saqueada en Francia una parcela de maíz OMG farmacéutico
Una parcela de media hectárea de maíz transgénico ha sido saqueada y destruida hace unos dias en Puy-de-Dôme Francia. La acción no ha sido reivindicada por ningún grupo. La semana anterior, los activistas del grupo antibiotecnología de los «segadores voluntarios» (faucheurs volontaires) había destruido otra parcela tras mantener una asamblea en la confirmó su linea [Leer más…]
Producción a gran escala en plantas de tabaco OMG de una proteína anticaries
Las empresas de biotecnología norteamericanas Large Scale Biology Corporation y Planet Biotechnology han anunciado la expansión de su actividad de extracción, purificación y fabricación de lo que es el primer anticuerpo obtenido en plantas transgénicas. Se trata del producto denominado CaroRx, un anticuerpo contra la bacteria de la caries dental que se produce en plantas [Leer más…]
Efecto del semen suplementado con oxitocina en la fertilidad de las reproductoras
El objetivo del estudio fue determinar la eficacia de la oxitocina adicionada a la dosis de semen, inmediatamente antes de la inseminación intrauterina. Reproductoras de dos explotaciones comerciales de producción de lechones fueron inseminadas en su primer estro tras el destete (hembras con una sola IA, n= 442) o en un siguiente estro tras el [Leer más…]
Tyson Foods indemnizará a unos productores de porcino por no renovarles el contrato de integración
La industria cárnica más importante de EEUU, Tyson Foods, ha llegado a un acuerdo con 85 ganaderos integrados de porcino, que en 2002 denunciaron a la empresa por no renovarles sus contratos. Tyson Foods ha accedido a pagar al conjunto de productores, 42,5 millones de dólares. Por su parte, los granjeros tendrán que clausurar adecuadamente [Leer más…]
Los patos están jugando un papel clave en la evolución de la gripe aviar de Asia, según una reciente investigación
Varios investigadores han llegado a la conclusión de que el virus de la gripe aviar de Asia se ha ido convirtiendo en menos patógeno en patos domésticos, permitiendo que actúen como reservorios que transmiten el virus a los humanos y otros animales. Hasta ahora, el virus altamente patógeno H5N1 había permanecido estable y no patógeno [Leer más…]
La Comisión Europea investiga una ayuda francesa al sector de frutas y hortalizas
Francia acordó entre 1991 y 2002 una ayuda nacional para el sector de frutas y hortalizas, encuadrada dentro de los planes anuales de campaña. Ahora, la Comisión Europea está investigando la legalidad de esta ayuda. El conjunto de ayudas incluía una medida destinada a contener la oferta excedentaria de frutas y hortalizas francesas en el [Leer más…]
La enfermedad de Newcastle en el Reino Unido podría tener su origen en Francia
Tras la confirmación de la enfermedad de Newcastle en el Reino Unido, parece que Francia también podría estar afectada por la enfermedad. De hecho, los primeros indicios apuntan a que la explotación británica de faisanes en Surrey, donde se ha confirmado la enfermedad, podría haberse afectado por la importación de aves enfermas procedentes de la [Leer más…]