En la última década, en Dinamarca, la mortalidad de los cerdos ha aumentado en un 25%, según la sectorial porcina danesa. De los 32 millones de cerdos nacidos, mueren un 21%, de los que más de la mitad pertenecen a la categoría de lechones. Los ganaderos están preocupados por estas cifras, porque año tras año [Leer más…]
Navarra: EVENA informa de que es correcta la maduración de las variedades de uva
La estación de viticultura y enología de Navarra, EVENA, informa de que sigue siendo correcta la evolución de la maduración de las variedades de uva cabernet, garnacha y tempranillo. Igualmente, el informe de EVENA señala que el estado sanitario de la uva es muy bueno, con baja incidencia de plagas y enfermedades. Indica también que [Leer más…]
PROLEC prevé sobrepsamiento de cuota en esta campaña
Según datos ofrecidos, a fecha de hoy, por la estadística mensual del régimen de tasa láctea por parte del Fega, para la presente campaña referida al mes de julio y contrastados con el mes de julio de la campaña anterior, la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) prevé, que España vuelva a tener [Leer más…]
AILIMPO recomienda como precio de referencia del limón en árbol 0,18 – 0,21 €/kilo para operaciones de compra en el campo «a todo limón».
AILIMPO prevé una cosecha de limón de más de 900.000 toneladas para esta campaña que se inicia en octubre, lo cual significa un aumento en la producción del 35% respecto la campaña anterior, considerando que las condiciones climatológicas permitan que la fruta alcance los calibres comerciales adecuados. El panorama comercial se plantea difícil esta campaña [Leer más…]
Las setas, incluidos los champiñones, tienen grandes propiedades antioxidantes
Científicos de la Universidad de Pennsylvania han encontrado con un nuevo método de análisis que los hongos comestibles son una excelente fuente de antioxidantes naturales, detectando mucha más cantidad de antioxidantes en las setas que en las que hasta ahora se consideraban las mejores fuentes de estos compuestos saludables; el germen de trigo y el [Leer más…]
China podría ser líder mundial en biotecnología en los próximos diez años
Según publica el diario China Daily, el gigante asiático podría convertirse en líder mundial en la aplicación de la biotecnología en agricultura, medicina e industria en los próximos diez años, previéndose inversiones de 12.300 millones de dólares; de los cuales al menos 3.700 serían aportados por el Gobierno Chino. Entre 2001 y 2005, el Estado [Leer más…]
Granos sin fitato producidos por métodos genéticos
Investigadores de la Universidad Duke (Durham, EEUU) han desvelado las rutas metabolicas mediante las que las plantas acumulan fitato en las semillas. El fitato es un compuesto que es un factor antinutritivo en la alimentación de animales, causando problemas en el aprovechamiento de los nutrientes y con el contenido en fósforo de los residuos. El [Leer más…]
Alfalfa OMG que produce flavonoides
Científicos norteamericanos han obtenido una alfalfa transformada genéticamente que produce isoflavonas, unos compuestos asociados a la prevención de determinados tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y los síntomas de la menopausia. La transformación genética consiste en la inserción del gen que produce la enzima insoflavona sintasa, procedente de Medicago truncatula, una especie de leguminosa muy [Leer más…]
Sandías OMG resistentes a virosis, con las que se pueden producir sandías convencionales
Científicos coreanos han obtenido plantas de sandía transformadas genéticamente resistentes a las virosis, que pueden ser utilizadas como portainjertos de las plantas de sandía convencionales. Las sandías que se obtuvieran utilizando estos patrones OMG serían también convencionales ya que su material genético sería enteramente el de la variedad injertada. El injerto es una práctica común [Leer más…]