Investigadores de la universidad de Urbana (Illinois, EEUU) han desarrollado un film de uso alimentario a base de orégano y proteína de soja que se puede utilizar para cubrir las salchichas, caramelos y otros alimentos. Las ventajas de este film es que es comestible, y el orégano confiere sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes, preservando el [Leer más…]
Film a base de orégano, de uso alimentario
Menor producción de vino en la UE en esta campaña
El Instituto de Estadística Agraria Italiano ISMEA y la Unione Italiana Vini preven una producción de vino en Italia de 51,8 millones de hl, inferior en un 3% a los 53,3 millones de hl procedentes de la vendimia de la campaña anterior En Francia, según la interprofesional ONIVINS, la vendimia podría suponer 54,5 millones de [Leer más…]
José Ángel Alegría pide ante el Parlamento Europeo la retirada de la propuesta de reforma para el sector del azúcar
Madrid, 12 de septiembre de 2005.- En la audiencia que la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo celebra hoy en Bruselas para debatir la propuesta para una nueva OCM del azúcar, el vicepresidente de ASAJA, José Angel Alegría, va a pedir a los parlamentarios europeos que voten en contra de los planes de la Comisión. [Leer más…]
Un informe del Programa de Desarrollo de Naciones Unidas critica duramente el proteccionismo agrario
El Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) presentó la pasada semana su informe anual sobre el desarrollo humano correspondiente a 2005. En este informe, el PNUD acusa a las políticas de apoyo a la agricultura de los países ricos de ser uno de los principales frenos para el desarrollo de los países más [Leer más…]
Orden APA/2785/2005 sobre contrato-tipo plurianual de compraventa de clementinas, para su transformación en gajos, campaña 2005/2006
Orden APA/2784/2005 sobre el contrato-tipo de campaña, de compraventa de clementinas, para su transformación en gajos, campaña 2005/2006
Investigadores brasileños han logrado secuenciar el genoma de la bacteria que causa la neumonía en cerdos
El genoma de la bacteria Micoplasma hyopneumoniae, que es la causante de la neumonía en cerdos ha sido secuenciada por un grupo de investigadores brasileños. La investigación, que ha reunido a 90 científicos de 25 laboratorios y ha sido dirigida por Edmundo Grisard, de la Universidad Federal de Santa Catarina, ha sido publicada en el [Leer más…]
Secuenciado el genoma de la bacteria Micoplasma synoviae
El genoma de la bacteria Micoplasma synoviae, que la causante de enfermedades respiratorias en pollos y pavos ha sido secuenciada por un grupo de investigadores brasileños. La investigación, que ha reunido a 90 investigadores de 25 laboratorios y ha sido dirigida por Edmundo Grisard, de la Universidad Federal de Santa Catarina, ha sido publicada en [Leer más…]
Cargill adquiere la división de ingredientes alimentarios de Degussa
La empresa alemana Degussa AG ha decidido vender su división de ingredientes alimentarios a la compañía estadounidense Cargill, por un total de 540 millones de euros. La decisión de vender la división fue tomada hace un año, cuando Degussa consideró que dicha división podría tener un mejor desarrollo dentro de una industria alimentaria global. Para [Leer más…]