El sentido del gusto informa al organismo de la calidad del alimento que se está comiendo. El ser humano puede distinguir los sabores dulce, salado, amargo, ácido y el denominado umami o quinto gusto, sobre el que actúa como receptor gustativo el glutamato sódico. Algunos autores han sugerido la existencia de un sabor adicional relacionado [Leer más…]
Ford comenzará a vender en Francia vehículos que pueden consumir bioetanol
Ford lanzará a la venta en Francia antes de fin de año de forma limitada dos modelos de Focus del tipo denominado Flexy Fuel, que son capaces de funcionar con mezclas de gasolina y bioetanol. De entrada se pondrán a la venta solamente 300 vehículos para uso de empresas y administraciones a los que la [Leer más…]
La UE, bajo presión internacional para hacer más concesiones agrarias en la OMC
La Asociación de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC), que engloba a Estados Unidos, Japón, Australia, Brunei, Canadá, Indonesia, Corea, Malasia, Nueva Zelanda, Filipinas, Singapur, Tailandia, China, Taipei, Méjico, Papua-Nueva Guinea, Chile, Perú, Rusia y Vietnam, y que representa en su conjunto la mitad del comercio mundial ha manifestado el pasado miércoles que una reducción substancias [Leer más…]
Maíz OMG con alto contenido en lisina
Renessen LLC, una empresa conjunta de Monsanto y Cargill tiene prevista la próxima comercialzación, en 2007 o 2008, en EEUU y Argentina, de lo que será probablemente el primer cultivo OMG con cualidades específicas para la alimentación animal. Se trata de maíz con elevado contenido en lisina, cuyo uso elimina o reduce la necesidad de [Leer más…]
UCCL – COAG convoca los próximos días movilizaciones contra la reforma de la OCM del azúcar
El próximo 22 de noviembre de 2005 se va a iniciar el Consejo de Ministros de Agricultura en el que se puede definir la reforma de la OCM del Azúcar. Ante esta circunstancia, COAG Castilla y León (UCCL – COAG) va a iniciar una serie acciones de protesta para tratar de frenar estos cambios legislativos [Leer más…]
Remolacheros de COAG acampan en Bruselas frente al edificio del Consejo de la UE
Una veintena de productores de remolacha de COAG, responsables de éste sector en las diferentes zonas productoras, acampan desde ayer frente al edificio del Consejo de Ministros de la UE en Bruselas para manifestar su más rotundo rechazo a la Propuesta de Reforma de la OCM del azúcar planteada por la Comisión Europea. COAG rechaza [Leer más…]
Nuevo descubrimiento molecular que podría mejorar la eficacia del “pharming”
Científicos del Instituto de Ciencias Agrarias de Umeå (Suecia) han identificado una nueva ruta de transporte en las células vegetales, que podría tener una importante implicación en la producción de proteínas terapéuticas en plantas. La nueva ruta de transporte es entre el sistema de la membrana ER, donde se forman los azúcares y se unen [Leer más…]
Plantas OMG tolerantes a la sequía en los próximos años
Según un artículo aparecido en Wall Street Journal, la compañía de biotecnología Monsanto tiene en fase avanzada plantas agrícolas tolerantes a la sequía que podrían ser comerciales en 4-5 años. Se trataría de variedades de maíz, algodón, colza y soja a los que se ha insertado genes para resistir el estrés hídrico en mucha mayor [Leer más…]
Orden APA/3535/2005 sobre seguro de explotación de frutales
Las exportaciones de cordero neocelandés se mantienen estables
Durante los primeros ocho meses del año, las exportaciones de cordero fueron casi un 1% superior a las del año anterior, llegando a las 220.649 tn. A pesar de la reducción de las exportaciones neocelandesas hacia la UE el pasado año, está sigue siendo el principal cliente de Nueva Zelanda. De enero a agosto se [Leer más…]