El departamento de salud de algunas ciudades de EEUU, como Nueva York o Chicago están considerando establecer una prohibición de la utilización en bares y restaurantes de aceites y margarinas hidrogenadas, que son las que contienen en mayor medida grasas trans. En EEUU es obligatoria la mención en el etiquetado de los alimentos de la [Leer más…]
Importante descenso de la producción de trigo duro en Canadá, que se compensa con los altos stocks
Según estadísticas oficiales, la producción de trigo duro en Canadá habría disminuido esta campaña a 3,4 millones de tn (-42% respecto al año anterior que fue de 6 millones). Este descenso se ha debido a una disminución de superficies y rendimientos por el clima adverso. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los stocks [Leer más…]
Iowa, record en censos y en beneficios
El estado con mayor censo porcino de EEUU, Iowa, alcanzó en septiembre pasado 16,9 millones cerdos, que es la cifra más alta registrada en los últimos 51 años, según los datos de Departamento de Agricultura de EEUU. En septiembre de 1955, Iowa contaiblizó 17,2 millones decerdos. A nivel nacional, EEUU cuenta con un censo de [Leer más…]
Los ganaderos de leche ecológica en EEUU reciben más ingresos que los convencionales
Un estudio realizado por la Universidad de Wisconsin-Madison (EEUU) ha puesto de manifiesto que los ganaderos de leche ecológica tienen unos ingresos netos más elevados que los ganaderos convencionales, a pesar de que tienen menos vacas e inferiores rendimientos. 65 vacas y 23 litros por día, como media frente a 97 vacas y 29 litros/día [Leer más…]
La Comisión financiará un estudio sobre la prevalencia de salmonela en pavos
Antes de finales de 2007, la Comisión Europea tiene que fijar los objetivos de reducción de la prevalencia de las salmonelas en las manadas de pavos. Sin embargo, dado que se carece de datos comparables de esta prevalencia entre los Estados miembros, la Comunidad Europea ha optado por conceder una ayuda financiera para la realización [Leer más…]
Proinserga plantea un plan de viabilidad para hacer frente a su grave crisis económica
El segundo productor de porcino de España y principal empresa de Segovia, Grupo Proinserga, se enfrenta a una importante crisis económica. Sus deudas ascienden a unos 60 millones de euros y la empresa espera subsanar el débito mediante un plan de viabilidad, según publica el Adelantado de Segovia. Aunque la crisis se ha destapado ahora, [Leer más…]
En la campaña 2005/06, diez países de la UE superaron su cuota láctea
La recaudación por la supertasa en el conjunto de la UE, en la campaña 2005/06, ascendió a 377 millones de euros, 22 millones más que en el período anterior, según los datos provisionales de la Comisión Europea. Diez países superaron la cuota, entre venta a industrias y venta directa. Nueve Estados miembros (Italia, Austria, España, [Leer más…]
El MAPA podría renunciar a armonizar las ayudas de desarrollo rural en 2007-2013, pero pretende reservar una parte del FEADER para gestionarlo centralizadamente
Según los borradores del Plan Estratégico Nacional elaborados por el MAPA para la programación de los fondos de desarrollo rural 2007-2013, existirán 17 programas regionales, que incluirán un número muy reducido de medidas denominadas horizontales. En las reuniones sobre este documento mantenidas con distintas asociaciones y con las Consejerías de Agricultura de las CC.AA., el [Leer más…]
Maíz transgénico rico en vitamina A
La deficiencia de vitamina A, considerado un problema de salud pública en más de la mitad de los países del mundo, especialmente en África y el sureste de Asia, podría combatirse con maíz biotecnológico rico en beta-caroteno, según los datos de un estudio realizado por dos científicas de la Universidad de Wisconsin, que experimentaron con [Leer más…]
ASAJA: La biotecnologia aplicada a la agricultura
Con respeto a todas las opiniones desde ASAJA deseamos salir al paso de las críticas vertidas hacia el cultivo de los transgénicos como si se tratara de alimentos antinaturales y contaminantes cuando lo cierto es que entre sus virtudes cuentan con mejorar las condiciones sanitarias y organolépticas que los consumidores demandan. A nadie se le [Leer más…]