Los corrales de los terneros con techo y paneles frontales y laterales pueden tener más desventajas que beneficios. El objetivo de éstos es proteger a los animales del frío invernal, sin embargo, pueden provocar mayores problemas respiratorios. De acuerdo con una investigación publicada en el Journal of Dairy Science, los paneles frontales y laterales favorecen [Leer más…]
Directiva 2006/83/CE sobre el registro de establecimientos de gallinas ponedoras, con motivo de la adhesión de Bulgaria y Rumanía
Juegos, recetas y regalos en el Calendario de Adviento de Kuhn
Importancia de la ventilación de los corrales de terneros
Descienden las ventas de antimicrobianos en el Reino Unido
Las ventas totales de antimicrobianos terapéuticos veterinarios en el Reino Unido, se han mantenido relativamente estables entre 1998 y 2003, siendo una cifra en torno a 434 tn por año, de acuerdo con el informe que acaba de publicar el Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido. En 2004, esta cifra aumentó en 20 tn [Leer más…]
Conferencia internacional sobre la vacunación contra la influenza aviar
Los próximos días 20-22 de marzo, se celebrará en Verona (Italia), una conferencia internacional sobre la influenza aviar. Dicha conferencia está organizada por la Comisión Europea, la OIE, la FAO y el Instituto Profiláctico Experimental de Venecia. La conferncia llevará por título: “Vacunación, una herramienta para el control de la influenza aviar”. La Conferencia tiene [Leer más…]
Controversia en EEUU por la leche libre de BST
Recientemente se está popularizando en EEUU la comercialización de leche que en el etiquetado aparece que está libre de BST. Esta es la hormona somatotropina bovina, que tiene la capacidad de aumentar la producción lechera. Según Terry Etherton, jefe del departamento de ciencias lácteas de la Universidad del Estado de Pennsylvania, son igual de seguras [Leer más…]
Acuerdo entre Rusia y la UE para las exportaciones comunitarias de carnes y productos lácteos
El Comisario Europeo de Protección de los Consumidores, Markos Kyprianou, llegó a un principio de acuerdo con el Ministro de Agricultura ruso, Alexei Gordeyev, para asegurar la continuación de las exportaciones comunitarias de productos cárnicos y lácteos, una vez que se adhieran a la UE, Rumania y Bulgaria. Este acuerdo verbal estará sujeto a ser [Leer más…]
Panorama mundial de la producción y comercio del porcino
La producción mundial de porcino se ha incrementado en un 42% desde 1990, pasando de 65,9 millones de toneladas a 93,6 millones de toneladas en 2005, de acuerdo con un informe del Rabobank. Durante el mismo período, la producción de carne de vacuno solo se incrementó en un 2%, mientras que la de pollo se [Leer más…]
El Consejo alcanza un compromiso político sobre los productos con denominación de orgánicos, biológicos o ecológicos
En el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE se alcanzó un compromiso político para la reforma de las reglas de los productos alimentarios denominados como orgánicos, biológicos o ecológicos. Una de las novedades importantes es que en lo que se refiere a la presencia adventicia de OMG (lo que los productores “bio” y [Leer más…]