Según un estudio de la Universidad de Nottingham (Reino Unido) la capsicina, el componente picante de los pimientos picantes, así como las moléculas similares, atacan a las mitocondrias de las células cancerosas provocando su destrucción, lo que podría explicar el carácter el carácter anticancerígeno atribuido a algunas especias picantes. La capsicina pertenece a una familia [Leer más…]
Un nuevo estudio explica las propiedades anticancerígenas de la molécula que da el picante de los pimientos
Los biocarburantes de primera generación son una energía de transición
Según un estudio de la consultora de energía Nexant, los actuales biocarburantes; bioetanol y biodiesel obtenidos a partir de granos o azúcar, son energías de transición que serán solamente capaces de sustituir una pequeña parte de los derivados del petróleo. Una segunda generación de biocarburantes se desarrollará probablemente cuando se consiga la producción viable de [Leer más…]
Informe de la Comisión Europea sobre las diferencias de calidad de vida entre el medio rural y urbano en la UE
Universidad Pública de Navarra: Abierta la matrícula para la cuarta edición del Master en Alta Dirección de Empresas Agroalimentarias que impulsa la Fundación Valle del Ebro
Hasta el 25 de enero se encuentra abierto el plazo de inscripción para la IV Edición del Master en Alta Dirección de Empresas Agroalimentarias, que ofertan las Universidades Pública de Navarra, Zaragoza y La Rioja (UR) a través de la Fundación Valle del Ebro. Ésta cuarta edición se desarrollará en la Casa del Deán de [Leer más…]
Desarrollo rural: sigue sin conocerse el marco nacional 2007-2013
Iniciado ya el primer año del nuevo período de programación 2007-2013 de los fondos comunitarios de desarrollo rural del FEADER, sigue sin conocerse el “marco nacional” en el que el MAPA quiere incluir los elementos comunes a los 17 Programas de Desarrollo Rural regionales, y en particular las “medidas horizontales”. Parece que las discrepancias con [Leer más…]
Reino Unido podría tomar medidas para limitar las emisiones de gases de efecto invernadero de la ganadería
El secretario de medio ambiente británico, David Miliband, ha advertido que la ganadería podría en el futuro ser penalizada por su emisión de gases de efecto invernadero, en aras de cumplir los compromisos del Protocolo de Kyoto; según publica el diario The Guardian. Las emisiones de la ganadería británica, constituidas principalmente por el metano que [Leer más…]
COAG: La Mesa Zonal del Norte acuerda el cierre de la azucarera de Toro para el próximo sábado 27 de enero
Palencia, 17 de enero de 2.007.- En el transcurso de la mañana de hoy se ha celebrado Mesa Zonal del Norte de Seguimiento del Acuerdo Marco Interprofesional (AMI) en la que se han tomado una serie de decisiones importantes por cuanto afecta al final de la presente campaña (2006/07) y comienzo de la siguiente (2007/08). [Leer más…]
La UE elimina el requisito de que las importaciones de maíz y derivados no contienen trazas de maíz Bt-10
Los Estados Miembros de la UE han decidido eliminar el requisito de que todas las importaciones de maíz y derivados procedentes de EEUU deban certificar que están libres de trazas del maíz transgénico Bt-10. No obstante lo anterior, como medida de precaución la UE mantendrá durante seis meses muestreos aleatorios. En abril de 2005, la [Leer más…]
COAG: Cómo producir alimentos sanos y de calidad respetando el medio ambiente en un sólo click
Madrid, 17 de enero ´07. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG, junto con otras organizaciones italianas, húngaras y rumanas, son los principales impulsores del Proyecto Infood Network, una red de intercambio de información sobre aspectos medioambientales, seguridad alimentaria y trazabilidad entre pequeñas y medianas explotaciones europeas. El proyecto Red Infood nace con [Leer más…]


