Porcino

El trigo y cebada que están contaminadas con micotoxinas procedentes del hongo Fusarium graminearum no pueden destinarse a la alimentación de los cerdos. Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Manitoba ha puesto de manifiesto que el descascarillado de los granos resulta muy efectivo para la descontaminación de éstos. La toxina más importante [Leer más…]

La Policía Judicial portuguesa ha detenido a tres funcionarios, acusados de haber actuado de forma fraudulenta con subvenciones comunitarias, según ha informado el diario luso Correio da Mahna. Los funcionarios se encargaban de la aprobación de proyectos de infraestructuras para explotaciones ganaderas con subvenciones comunitarias. Se les acusa de haberse aprovechado de su cargo para [Leer más…]

La Sección Novena de la Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Madrid ha desestimado el recurso interpuesto contra el reconocimiento de la E.T.G. Jamón Serrano por parte de la Unión Europea por la asociación Asocarne. La sentencia dictada confirma las resoluciones adoptadas por la Administración española para el registro de [Leer más…]

Pagina nueva 1    Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,26 0,01 €/kg canal Alemania 1,51 0 €/kg canal Países Bajos 1,44 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,11 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0,02 €/kg canal Bélgica 1,49 0,04 €/kg canal Portugal 1,58 0,03 €/kg canal España 1,12 0,03 €/kg vivo Italia 1,07 0,02 €/kg [Leer más…]

La asociación ecologista francesa Agua y Ríos de Bretaña ha solicitado información a la Agencia francesa de Seguridad Alimentaria sobre la posibilidad de transmisión de un virus porcino al hombre, según ha publicado France 3. Dicha asociación teme los riesgos de recombinación del circovirus porcino del tipo 2 con los circovirus humanos, lo que podría [Leer más…]

La variabilidad en el peso al sacrificio puede conducir a una ineficaz utilización de los recursos o a una gran variación en el peso de las canales, lo que supone un problema para el procesador. Un estudio del Comité de Producción Porcina de Irlanda del Norte ha investigado si es posible reducir la variabilidad en [Leer más…]

Laboratorios SYVA, en colaboración con los Colegios Oficiales de Veterinarios de Cáceres y Badajoz, ha convocado la tercera edición de los Diálogos del ovino. Se trata de una reunión entre técnicos con un carácter absolutamente participativo y práctico y cuyo objetivo es buscar soluciones a los problemas que tiene planteados este sector, de importancia capital [Leer más…]

Docenas de cerdos se han sacrificado en Rumania por la aparición de la Peste Porcina Clásica (PPC), según la información publicada por el diario griego Kathimerini. El foco, que al parecer se confirmó a primeros de febrero, se ha producido en Transylvania. Se han cerrado un par de mercados, con el fin de evitar la [Leer más…]

Durante el año 2004, las exportaciones francesas de porcino se han incrementado con motivo de una mayor demanda mundial, con motivo de las crisis sanitarias (gripe aviar en Asia, EEB en América del Norte), según la información del Boletín Exterior del MAPA. Según Inaporc, la interprofesional francesa del porcino, se han enviado hacia Japón 11.013 [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU ha acordado incluir los estados de Arkansas, Louisiana y Michigan en la lista de libre de brucelosis porcina. Los dos primeros han conseguido reunir los criterios para obtener esta nueva clasificación. En el caso de Michigan, ya había conseguido el estatus pero no se había incluido en la lista [Leer más…]