Con motivo de la adhesión de Bulgaria y Rumania a partir del 1 de enero de 2007, la Comisión Europea ha optado por modificar el plazo de presentación de las solicitudes de certificados de importación de carne de porcino procedente de los Estados de África, del Caribe y del Pacífico (ACP). Durante el primer trimestre [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU ha desarrollado una web que permite evaluar los usos y costes de la energía utilizada para la iluminación, calefacción y ventilación de los alojamiento de porcino, aves y vacuno de leche. El objetivo es que los ganaderos puedan conseguir importantes ahorros de energía. La web tiene tres herramientas distintas, [Leer más…]

21 de noviembre de 2006. Los productores españoles de porcino podrán iniciar las exportaciones de animales reproductores vivos de esta especie a Uruguay, tras haberse consensuado, con las autoridades veterinarias de aquel país, un modelo de certificado veterinario, que se encuentra ya disponible en la página de comercio exterior de la Web del Ministerio de [Leer más…]

Los lechones machos son castrados de forma rutinaria para evitar que la carne tenga olor y sabor sexual. Actualmente, está permitida la castración quirúrgica sin anestesia antes de los 7 días de edad. No obstante, los legisladores barajan prohibir esta práctica por ser muy dolorosa a cualquier edad. Armelle Prunier y Michel Bonneau, del Instituto [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0 €/kg canal Alemania 1,44 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,34 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,04 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica 1,05 0 €/kg canal Portugal 1,65 0,04 €/kg canal España 0,97 0,02 €/kg vivo Italia 1,19 -0,02 €/kg [Leer más…]

La Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ya ha establecido su programa de inspección para 2007. En España, las inspecciones previstas se centrarán fundamentalmente en la seguridad alimentaria y la sanidad animal. Una de las inspecciones que se llevará a cabo es sobre la brucelosis bovina, siendo el único país inspeccionado por esta [Leer más…]

Aunque parecía que la Peste Porcina Clásica (PPC) estaba bajo control en Croacia, no ha sido así. Se ha confirmado un nuevo caso en el este del país, en una explotación que se encuentra a un 1,5 km de un caso confirmado en octubre, según publica Todayonline. Más de 5.000 cerdos tendrán que ser sacrificados. [Leer más…]

La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autoricen tres nuevos métodos de clasificación de canales de porcino en Francia, (Decisión 2006/784/CE): – El aparato llamado “Capteur Gras/Maigre-Sydel (CGM)” y los métodos de estimación correspondientes. – El aparato llamado “CSB Ultra-Meater” y los métodos de estimación correspondientes. – El “método manual (ZP)” [Leer más…]